【秘传护肾食疗法】.pdf

肾纳气：先天气本很重要

表面上看，肾和气血好像没有什么关系，其实不然。中医里有个说法是:“肺

主气，肾主纳气”。这句话的意思是说“肺”主管人的呼吸，而从肺吸入的气，

要下沉到肾，被肾所吸纳。所以，肾能把肺吸进来的清气潜藏起来，从这个意义

上来说，肾就好比一个储存气的仓库。

保肾气，勿过劳

肾气重在一个“保”字。肾气要精心保护才能保持充盛。怎样保护呢?最重要的

就是勿过劳。因为过度的劳作劳累，长期超负荷的运转，会大量损伤肾气，使肾

中精气亏损。同时，还要提醒大家，过劳里面还包括房事过度。房事过度对肾精

肾气的伤害非常大，尤其夫妻到中年以后，一定要注意房事的节制与和谐。

肾虚对症补

肾虚作为一个中医概念，分为很多种。即使真是肾虚，也不能随便吃补肾药

由于肾虚有阴虚、阳虚、精虚、气虚的不同，补肾就有补肾阳、滋肾阴、益肾气

填肾精之别。只有通过辨证正确补肾，才能改善肾虚。

肾虚类型主要表现食补药补

浑身乏力，躯体畏寒，精气不足，姜、牛肉、羊肉、

肾阳虚尿急尿频，受寒受凉就易咳嗽感虾、桂圆、韭菜、鹿金匮肾气丸，右归丸等

冒、引起腹泻等茸、肉桂等

头晕，健忘，失眠，多梦，盗汗，莲子、甲鱼、黑木耳、

耳鸣，腰膝酸痛，足跟痛，脱发，葡萄、桑甚、藕、鸭

肾阴虚六味地黄丸，左归丸等

牙齿松动，两颊潮红，手足心烦肉、黑芝核桃、枸杞

热等子、百合等

容易疲倦，听力减退，气短，腰

膝酸软，小便频数（夜尿多），

肾气虚猪肾、羊肾等大补元煎，秘精丸等

男性滑精或早泄，女性白带清稀，

胎动易滑等

男性精少不育，女子经闭不孕，山药、鱼、鲇鱼、泥

性功能减退，早衰，发脱齿摇，瞅、海参、墨鱼、章

肾精虚金锁固精丸等

耳鸣耳聋，健忘恍惚，动作迟缓，鱼、花生、核桃、等

足痿无力，精神呆钝等豌豆等

养生保健延年益寿，不能替代药物及医疗

养肾食疗法

三黑豆浆

材料

黑豆、黑米各50克，黑芝

麻20克。

做法

1.将黑豆洗净，放入清水中

浸泡4~6小时泡至发软；黑米、

黑芝麻洗净待用。

2.将泡好的黑豆和黑米、黑

芝麻一起倒入豆浆机中，加入适

量清水，启动豆浆机煮至豆浆机

提示豆浆做好即可。

3.将煮好的豆浆用滤网过滤后即可饮用。

养生功效

强肾、乌发。

牛肉山药枸杞子汤

材料

牛腿子肉150克，山药100

克，莲子15克，桂圆肉10克，

枸杞子5克盐5克，葱段、姜片、

料酒、清汤各适量。

做法

1.将牛睫子肉洗净，切块焯

水捞出沥干；莲子、枸杞子洗净，

用温水泡软；山药洗净，去皮，

切块；桂圆肉洗去杂质备用。

2.砂锅内放入清汤，放入牛

睫子肉、葱段姜片，大火烧开后，

加入料酒，改小火炖2小时，放

入山药、莲子、枸杞子、桂圆肉，小火炖30分钟，加盐调味即可。

养生功效

温热身体、增强活力。

养生保健延年益寿，不能替代药物及医疗

山药羊肉汤

材料

山药200克，羊肉150

克，葱末、姜末、蒜末、干

辣椒、水淀粉、盐、鸡精、

植物油、清汤各适量。

做法

1.将山药洗净，去皮，

切片；羊肉洗净，切块，用

植物油煽炒至变色，捞出；

干辣椒洗净，切段，待用。

2.锅置火上，倒