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2024-10-15 发布于江苏
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物理化学II第十六章界面现象和胶体分散体系

物理化学

物理化学II第十六章界面现象和胶体分散体系

§16-1外表自由能和外表张力

㈠外表自由能及其定

㈡外表张力

§16-2弯曲液体的外表现象

㈠弯曲液面的附加压力

㈡附加压力与曲面的曲率半径和外表张力的关

系

㈢外表曲率与液体蒸气压的关系

物理化学II第十六章界面现象和胶体分散体系

§16-3润湿和铺展

㈠黏附功

㈡接触角与润湿的关系

§16-4外表相热力学

㈠外表相和外表过剩量

㈡吉布斯吸附方程式

物理化学II第十六章界面现象和胶体分散体系

§16-5外表活性剂

㈠外表活性剂的分类及其定向排列功能

㈡外表活性剂的作用

1．润湿作用

2．乳化作用

3．增溶作用

4．发泡作用

5．去污作用

㈢外表活性剂的结构与其性能间的关系

物理化学II第十六章界面现象和胶体分散体系

§16-6胶体分散体系

㈠胶体体系的分类

㈡胶体体系的不稳定性及其电化学性质

1．电泳和电渗

2．胶粒带电的原因

3．胶粒的扩散双电层结构

4．胶团的结构和溶胶的稳定性

5．溶胶的聚沉

物理化学II第十六章界面现象和胶体分散体系

§16-1外表自由能和外表张力

界面

比外表

㈠外表自由能及其定义

外表功外表能

㈡外表张力

外表张力(N·m-1)

物理化学II

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