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2024年(实用)食堂财务管理制度--第1页
2024年(实用)食堂财务管理制度
食堂财务管理制度1
一、预算制度
1.每年12月份,幼儿园制订出第二年财务开支预算，每
学期开学再视其收入，具体修订预算表。
2.除常规开支以外的大额经费开支，应写书面报告交教
育局及县采购中心审批，同意后，才能纳入预算内开支。
3.每年的开支，不得超出当年的`收入。
4.不得私自开支经费。
二、统一审批制度
1.实行园长“一只笔”审批制度，先由经办人签字再由
总务处主任审核签字，最后由园长签字报销。
2.对不合理的开支和未经审批的开支，会计不得付款不
能入账，并及时向园领导反映。职工不得无理纠缠会计。
三、各类费用报销制度
1.食堂用品添置费的管理。
食堂内确需炊具或其他用具，经伙管委会研究，需
经分管领导拟出报告，经园长办公研究同意并决定其总金额
方能开支。先斩后奏者不予以报销。
2.食堂原材料的采购费用。
采购人员到规定的地点采购食品原材料，经质检员验收
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合格后方能入库，每天对原材料价格进行公示，接受群众监
督，然后到会计那里报销。
3.培训及差旅费的管理
食堂人员参加培训学习费用按教代会制度执行
4.办公用品费用的管理。
食堂办公用品一律由总务处统一购买。不得私自购置，
否则不予以报销，购买的物品一律到物品保管处造册，再由
食堂人员领走。
四、财务公开制度
由各班班主任每月预收幼儿伙食费，上交报账员处管理，
伙房班长每天根据需要支取采购需要的费用，月底根据实际
开支与家长结算幼儿伙食费，多退少补，并向家长公布，由
家长签字领取退回费用，学期末发放伙食费收支清单，公开
收支情况，增强幼儿园食堂财务开支的透明度。
食堂财务管理制度2
为进一步加强学校食堂管理，健全食堂管理制度，规范
食堂财务收支，严肃财经纪律，现就学校食堂财务管理中的
有关事项规定如下：
一、学校食堂财务管理的总体要求
学校办食堂是一项公益性事务，必须以学生为宗旨，不
得以盈利为目的;必须认真执行国家有关法律、法规和财务
管理规章制度，开设学校食堂结算户，由学校财务室实行
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“统一管理，立建帐，成本核算，收支平衡”。
二、学校食堂物资采购与资产管理
1、食堂物资采购必须做到质优价廉，经济实惠。
2、建立和完善物资采购内部牵制制度。学校食堂物资
实行总务处定点采购，采购点由学校行政综合比较确定。
3、建立物资采购验收制度。食堂物资采购回来后，必
须办理过秤、验收等入库手续，经复核人员在采购单据签字
认可后，方可登记入账。
4、建立物资采购报批制度。采购人员每天应根据采购
的.品种、数量、价格等编制“食堂采购计划表”，经审批
人员同意审批后方可采购。
5、建立食堂存货盘点制度。食堂存货按进库时间可分
为：进厨存货和进库存货。进厨存货指购进后直接进入厨房
用于加工的原材料及辅料。
三、学校食堂财务收支结余及分配管理
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