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食品安全宣传月活动方案(10篇)

食品安全宣传月活动方案10篇

食品安全宣传月活动方案篇1

学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作，社会关注度极高。近期，广

西__市某中学发生食物中毒事件，93名师生被送医院接受治疗，在社会上造成了

很坏的影响，也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障师生的身体健康和

生命安全，维护正常教育教学秩序的开展，杜绝此类事件在我区发生，根据省、

市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和

从业人员的法律意识、责任意识，增强师生的自我保护能力，指导各园做好食品

安全管理工作，督促幼儿园落实校园食品安全主体责任，特制订本方案。

一、指导思想

以党的_精神为指引，抓住“20__年全市食品药品安全宣传月”和“__市标准化食

堂”建设工作为契机，开展校园食品安全科普宣教活动，提高广大师生维护食品

安全的参与意识，全面争创平安学校、构建和谐校园，以实际行动保障“校园安

全年”活动的顺利开展。

二、活动主题

“普及食品安全常识，建立科学饮食文化”

三、活动时间

20__年6月1日-20__年6月30日

四、活动内容

(一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间，召开专题会

议，充分利用“1530”安全教育模式，给广大教师召开专题会议，给幼儿上一堂

生动的食品安全教育课，引导幼儿养成健康的饮食习惯，远离“垃圾”食品;各班

级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识，办一期有关“食品安全”的黑板报，

强化师生的食品安全意识，提高广大师生对食品安全的鉴别能力，使食品安全意

识入脑入心。

(二)认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是“食品安全宣传主题日”，

在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动，强

化从业人员的责任意识和风险意识。同时，要教育从业人员树立“练为战”的思

想，将培训获得知识记在心里，落实到行动上，切不可搞“两张皮”。

(三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划，通过“小手拉大

手”“家长一封信”等活动，引导家长养成健康生活方式，教育从事食品生产经

营的家长，强化道德观念，倡导诚信从业风气，形成食品安全主体责任和道德诚

信意识。

(四)认真开展食品安全隐患大排查活动。

要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索

票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发

霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;

从业人员是否持证上岗，并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在

使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水

道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理，是否按要求安装了消毒设施;加

工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每

一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检

测;饮用水和饮水机是否由专人管理;管水工作人员是否办理有效健康证明。

五、活动要求

(一)提高认识，加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期，

要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义，主要领导亲自布置，分管领导抓

好落实，切忌搞形式、走过场。

(二)加强宣传，营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等

形式，开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动，并通过“悬挂横幅，张贴海报”

等方式，营造浓厚的校园食品安全氛围。

(三)强化措施，广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利

时机，在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培

训，并确保宣传、教育、培训的广度和深度。

(四)落实责任，按时上报活动总结材料。要结合标准化食堂创建工作，制定详实

的活动方案认真开展活动，并将总结和活动照片于20__年6月21日前通过邮箱

报临港区学前办

附件：

食品安全宣传标语(参考)

20__年6月16日

附件：

食品安全宣传标语(参考)

(一)社会共治，同心携手维护食品安全

(二)普及食品安全常识，建立科学饮食文化

(三)食品质量安全，责任重于泰山

(四)建立诚信体系，确保食品安全

(五)食品安全齐监督，健康生活共构筑

(六)群众利益无小事，食品安全是大事

(七)从源头抓质量，确保食品安全

(八)人人关心食品安全，家家享受健康生活

(九)关注食品安全，关爱健康人生

(十)家家关注食品问题，人