粤教粤科版（2017秋）三年级上册科学2.8 物质的溶解 教案.docx

粤教粤科版（2017秋）三年级上册科学2.8物质的溶解教案

授课内容

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教学内容分析

1.本节课的主要教学内容为粤教粤科版（2017秋）三年级上册科学第2章第8节《物质的溶解》，主要讲解什么是溶解，溶解的过程以及溶解现象的观察。

2.教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中已经了解了物质的基本概念，如固体、液体和气体。本节课将引导学生通过实验观察不同物质在水中的溶解情况，与已有知识相结合，让学生更好地理解溶解现象，并培养观察和实验操作能力。

核心素养目标

1.科学探究与实验能力：学生能够通过设计实验，观察和记录不同物质在水中的溶解过程，培养实验操作和数据分析的能力。

2.科学思维与创新意识：学生将学会提出假设，并通过实验验证假设，激发探索精神，培养解决问题的能力。

3.科学态度与责任：学生将形成严谨的观察态度，理解科学研究需要客观、细致的观察，并意识到科学知识对生活实践的重要性。

4.科学交流与合作：学生将学习如何与他人交流实验结果，通过合作学习，提升沟通能力和团队合作意识。

教学难点与重点

1.教学重点：

-溶解的定义与过程：使学生理解溶解是指一种物质在另一种物质中形成均匀溶液的过程。例如，糖在水中溶解形成糖水溶液。

-溶解现象的观察：引导学生通过实验观察不同物质（如盐、糖、沙子等）在水中的溶解情况，记录溶解速度和溶解度。

-溶解的影响因素：讲解温度、搅拌、物质颗粒大小等对溶解速度的影响，如搅拌可以加速溶解过程。

2.教学难点：

-溶解与非溶解的区分：学生可能难以区分哪些物质能够溶解在水中，哪些不能。例如，盐和糖能够溶解，而沙子和石头则不会溶解。

-溶解过程的理解：学生可能难以理解溶解是一个动态过程，需要通过实验观察溶解过程中物质的形态变化，如盐从固体变为溶液中的离子。

-溶解度的概念：学生可能对溶解度的概念感到抽象，需要通过具体的实验数据来帮助学生理解溶解度的含义，比如在一定量的水中能溶解多少克的盐。

-实验操作技巧：学生在进行实验时可能遇到操作难题，如如何准确称量物质、如何控制水温等，需要教师通过示范和指导帮助学生掌握正确的实验操作方法。

教学资源准备

1.教材：粤教粤科版（2017秋）三年级上册科学教材，确保每位学生都有。

2.辅助材料：准备相关的溶解现象的多媒体资源，如视频和图片，以直观展示溶解过程。

3.实验器材：准备足够的实验器材，包括不同物质（如盐、糖、沙子）、量筒、烧杯、搅拌棒、天平、水温计等，并确保所有器材安全无害。

4.教室布置：将教室分为实验操作区和观察讨论区，确保学生能够安全、有序地进行实验和讨论。

教学过程

一、导入新课

1.各位同学，大家好！今天我们来学习一个新的科学概念——物质的溶解。在开始之前，我想请大家回想一下，我们在日常生活中有没有遇到过物质溶解的现象呢？

二、讲解溶解的定义与过程

1.首先，请大家翻开教材第2章第8节《物质的溶解》，我们来看一下溶解的定义。溶解是指一种物质在另一种物质中形成均匀溶液的过程。比如，我们常见的糖在水中溶解，就形成了糖水溶液。

2.那么，溶解的过程是怎样的呢？请大家跟我一起来看这个实验视频。视频展示了盐在水中溶解的过程，我们可以看到盐从固体逐渐变成了溶液中的离子。

三、实验观察溶解现象

1.现在，我们来进行一个实验，观察不同物质在水中的溶解情况。请大家分成小组，每组都会得到一些不同的物质，包括盐、糖、沙子等。

2.在实验开始之前，我要提醒大家注意实验安全。请确保在操作过程中，不要将任何物质接触到眼睛或口中，如果发生意外，请立即报告老师。

3.各小组请按照以下步骤进行实验：

-将每种物质分别放入不同的烧杯中。

-向每个烧杯中加入相同量的水。

-观察并记录每种物质在水中的溶解情况，包括溶解速度和溶解度。

-将实验结果记录在实验报告上。

四、讨论溶解现象

1.好的，实验完成了，请大家回到座位上。现在，我想请大家分享一下你们的实验观察结果。

2.请A组先来报告你们的观察。你们发现了什么现象？盐和糖在水中溶解得怎么样？沙子呢？

3.B组，你们有什么发现？你们在实验过程中有没有遇到什么问题？

4.通过大家的观察，我们可以发现，盐和糖能够溶解在水中，而沙子则不会溶解。那么，这是为什么呢？请大家结合教材内容，思考一下溶解的影响因素。

五、讲解溶解的影响因素

1.请大家看教材上的这一部分，这里提到了影响溶解速度的几个因素，包括温度、搅拌、物质颗粒大小等。

2.温度对溶解速度有影响。一般来说，温度越高，溶解速度越快。请大家回想一下，我们在实验中有没有观察到这个现象？

3.搅拌也可以加速溶解过程。当我们在实验中搅拌水时，溶解速度是否会变快呢？请大家分享