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ICS65.020.20
CCSB31
0062
巳山
ETA
甘标准
万
肃省
0862/T996-2022
代替。862/T996-2003
绿色食品双抱蘑菇越冬生产技术规程
TechnicalregulationsforgreenfoodoverwinteringproductionofAgaricusBisporus
2022-08-16发布2022-09-16实施
甘肃省市场监督管理局发布
0862/T9962022
目IJ§
本文件按照GB/T1.12020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替DB62/T996-2003《白银市A级绿色食品生产技术规程双抱菇》,与DB62/T996-2003相
比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
a)更改了文件名称,改为《绿色食品双抱蘑菇越冬生产技术规程》;
b)扩大了文件适用范围;
c)更新了规范性引用文件:
d)增加了术语和定义;
e)更改了产地环境条件,增加了覆土和生产用水要求:
f)增加了栽培设施要求:
g)梳理了栽培管理技术,更改了栽培季节,增加了栽培方式;
h)更改了原料选择,增加了培养料配方;
i)增加了草料和畜禽粪的预湿方法:
j)更改了建堆方法,调整了一次发酵和二次发酵条件;
k)更改了菇房消毒方法;
1)增加了菌种选择条件,更改了播种方法和播种量:
m)更改了覆士条件和备土方法,增加了覆土方法;
n)更改了发菌管理措施;
。)删除了出菇期追肥管理措施;
p)增加了主要病虫害名称,更改了病虫害防控措施;
q)增加了采收标准和产品质量要求;
r)增加了生产废弃物处理;
s)增加了包装、储藏与运输;
t)增加了生产档案管理;
u)增加了附录A《绿色食品双抱蘑菇生产中场所处理的常用方法》。
本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口井监督实施。
本文件起草单位:甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(甘肃省农业科学院畜草与绿
色农业研究所)、甘肃省绿色食品办公室、甘肃省农业科学院蔬菜研究所、白银市农业科学研究所、山
丹县经济{f:物指导中心。
本文件主要起草人:李瑞琴、李建华、于安芬、李智明、屈鸿、任爱民、王久明、马泉芳、郭斌、
许文艳、徐芙蓉、李林短。
本文件所代替文件的历次版本发布情况为:
二一本文件于2003年首次发布为DB62/T996-2003,本次为第一次修订。
0862/T9962022
绿色食品双子包蘑菇越冬生产技术规
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