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咖啡的做法介绍

导语：咖啡相信大家都不陌生，咖啡是世界三大饮料之一的饮品，

因其独特的口感受到许多人的喜欢，咖啡的制作方法有许多，今天就给

大家介绍七款DIY咖啡的做法，喜欢咖啡的小伙伴快来学习吧。

?1、意大利式拿铁咖啡

?配制方法：首先我们需要准备已经泡好了的意大利浓缩咖啡(在

超市中可以购买)，在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛

奶，再在热牛奶上加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖

啡。

?小知识：我们经常在星巴克中看见的美式拿铁就是使用这种制作

方法哦，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最

后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

?2、土耳其咖啡

?配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌

均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，

将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

?小知识：充满异国情调：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，

总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。

?3、蜂蜜冰冻咖啡

?配制方法：玻璃杯中放入小碎块冰，倒入冰冻咖啡，在上面浮上

奶油，周边撒一些肉桂粉，最后加上蜂蜜。

?小知识：用蜂蜜调制的甜味，到目前为止还没有出现过的冰冻咖

啡。这里使用一些肉桂粉或豆蔻，在上面装饰菠萝片。

?4、那不勒斯风味咖啡

?配制方法：在杯中注入深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，

即可。

?小知识：那不勒斯风味咖啡口感较苦，需要趁热喝下，多用作早

晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。

?5、摩卡咖啡

?配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖

啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最

后再添加一些肉桂棒。

?小知识：最好配小杯，在小巧的杯中方能显出浓厚的纽约风味。

?6、印地安咖啡

?配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖

啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。

?小知识：印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商

标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹

来购买，也可成为收藏展品。

?7、俄式热咖啡

?配制方法：在中煎炒的热咖啡中加入俄得克酒、奶油和橙子酱制

成。

?小知识：俄得克和橙子酱制成的纯粹大人的饮料。所谓俄式茶，

就是咖啡、橙子酱、俄得克酒和奶油合在一起而成的饮料。具有特殊的

甜味。

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