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2022化学课程标准解读与实践：主题化大概念下的化学教学研究

《义务教育化学课程标准（2022年版）》（以下简称“新课标”）

强调发挥化学课程的育人功能，凝练化学课程所承载的核心素养发展

要求，倡导开展核心素养导向的化学教学。为落实素养立意的化学课

程目标，新课标构建了大概念统领的化学课程内容体系。改变囿于具

体性知识内容的教学，形成大概念统领的单元教学模式，是实现新

课标高质量落地的重要途径。

01依据大概念确定主题学习目标

（一）把握新课标中学习目标的要求变化

新课标确立了基于核心素养培育的课程目标，因此学习主题和具

体内容的组织较《义务教育化学课程标准（2011年版）》（以下简

称“2011年版课标”）有了调整。以“燃烧和灭火”这一义务教育

化学课程的经典学习内容为例，在2011年版课标中，该内容位于“化

学与社会发展”主题的“化学与能源和资源的利用”部分，其相关的

内容要求为“认识燃料完全燃烧的重要性，了解使用氢气、天然气（或

沼气）、液化石油气、煤气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响，

懂得选择对环境污染较小的燃料”“认识燃烧、缓慢氧化和爆炸发生

的条件，了解防火灭火、防范爆炸的措施”。由此可见，对于这部分

内容，2011年版课标以常见燃料种类、燃烧条件、灭火措施等具体

知识为学习要求，包含基于具体知识的简单推理。而在新课标中，“燃

烧和灭火”位于“物质的化学变化”主题，属于“物质的变化与转化”

这一大概念统领的核心知识。同一学习内容，主题关系的改变，意味

着核心学习目标的变化以及对学生发展价值的变化。

（二）把握新课标学习主题内容要求之间的关系

新课标从大概念、核心知识、基本思路与方法、重要态度、必做

实验及实践活动五个维度构建主题学习内容。学习主题中，大概念反

映了化学学科本质，是化学观念在这个学习主题中的具体化。主题大

概念具有功能性，指明了学生面对该主题研究对象时应有的基本认识

角度及主要观点，利于其运用大概念解决实际问题，即大概念帮助学

生确定“解决什么问题”“如何解决问题”。核心知识是支撑大概念

形成的具体内容，大概念也有指导学生获得核心知识的功能。基本思

路与方法是运用大概念解决实际问题的主要路径或方法。重要态度是

在该主题问题解决过程中形成的正确的态度立场和对学科价值的理

解。实验与实践活动则是必要的学习载体和活动，为具体知识的获取、

大概念的形成与应用提供真实学习场景，以实现素养立意的教学。

新课标中，“燃烧和灭火”这一内容所在的学习主题是“物质的

化学变化”，涉及的大概念为“物质的变化与转化”，这一大概念引

导学生从变化的视角认识物质世界，体会物理变化与化学变化的不同，

要求学生在面对物质的化学变化时，能够从物质角度、能量角度、物

质间实现转化需要遵循的规律、化学反应发生的条件等角度进行探讨，

并理解化学反应中物质间的定量关系，发展化学学科的变化观念。

学生要建立、发展并能够运用“物质的变化与转化”这一大概念，

需要化学变化特征、化学反应类型、化学反应中的定量关系与质量守

恒定律等核心知识的支撑，并获得认识化学反应的基本思路和方法。

“燃烧和灭火”属于所在主题的核心知识，新课标中，该部分的具体

要求为“通过实验探究认识燃烧的条件，理解燃烧和灭火的原理及其

在生活中的应用，初步体会调控化学反应的重要意义”。从这一表述

中我们可以看出：第一，“燃烧和灭火”属于“物质的化学变化”主

题的学习内容，燃烧是化学变化的重要例证，通过对燃烧的理解认识

可以学习化学变化的相关知识；第二，燃烧需要条件，燃烧在生活中

有重要作用，燃烧时物质的化学变化伴随着能量变化，化学反应需要

一定的条件；第三，“燃烧和灭火”体现了调控化学反应的重要意义，

为本主题下学生重要态度的发展提供了学习素材；第四，通过实验探

究认识燃烧的条件，说明了知识获得的方式，同时也发展了学生的科

学探究能力。

（三）主题学习目标应包含的主要要素

结合新课标各主题五个维度的学习内容，“燃烧和灭火”这一内

容的学习在帮助学生理解形成“物质的变化与转化”大概念、认识化

学反应的思路与方法等方面也具有发展功能。由于燃烧和灭火是生活

中的常见现象，学生对此有比较丰富的感性经验和原始认识。因此，

这一教学内容可以被安排在化学课程的不同阶段，但其学习目标都应

包含以下要素：

1.基于化学变化的视角认识燃烧现象，分析燃烧的物质变化、能

量形式变化，如燃烧的物质变化和能量变化、燃烧的现象；