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中秋美食节策划方案模版
____年___月金旺金秋美食节拟在___大酒店餐厅举办。届时,本
店将通过美食节的舞台,展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、
阳澄湖大闸蟹,山村野味等特色菜肴让市民融入其中,真正达到“食
以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的节日气氛!
举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升金旺大酒店的餐
饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,
营造纳德餐饮文化。因此,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
一、活动目的
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺,
从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优
质服务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,大众消费,高
档享受。
四、活动理念
金旺菜肴菜的个性化!
五、活动主题
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“金旺金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构;
2、工作分工;
3、协调联络;
4、对外宣传;
5、客户营销;
6、活动保障;
7、安全防护。
七、活动内容
(一)筹备
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、
卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原
汁原味。
(二)举办
1、品牌金旺菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
互动:现场编辑短信:“金旺大酒店”发送到50120,现在开奖。,
营造活跃气氛。
内容:
(1)金旺菜肴的实物艺术形态;
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一
道风景。
2、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信
场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
内容:在金旺美食节期间,对消费者一律实行___%的价格优惠。
明档:
(1)采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设
置在酒店门口。
八、活动其它
1、广告宣传费用:横幅___条,每条___元;传单___张,每张___
元;图文电台每月___元。
2、增添设备费用:展台约___元,餐具添置___元,打包盒、打
包袋___元。
3、抽奖奖品费用:按每天___元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用:另计。
看了中秋美食节策划方案还看:
1.中秋节主题策划方案
2.美食节活动策划方案
3.店铺中秋节活动策划方案(二)篇
4.___年美食节活动策划书
5.中秋节商场活动策划方案范文(三)篇
中秋美食节策划方案模版(二)
【节日背景】
中秋节是中国的传统节日之一,是为了庆祝农历八月十五日的日
子。中秋节以家庭团聚、赏月、以及共进美食为主要特点。随着社会
经济的发展和人们的生活水平提高,人们对中秋节的庆祝也越来越多
样化和丰富化,其中美食节成为一种新兴的方式来庆祝中秋节。
【目标和目的】
1.提升中秋节的知名度和影响力,使其成为一个具有国际影响
力的节日。
2.通过美食节,传承和宣传中华传统美食文化,推广中秋节的
核心精神和价值观。
3.促进经济发展,增加消费需求,带动相关产业的发展。
【方案一:主题活动】
1.中秋美食展示
安排一个大型展示区域,吸引全球各地的厨师和美食家来分享他
们的特色美食。展示区域将设置各地的特色美食摊位,供游客品
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