营养复习指导练习卷含答案.doc

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营养复习指导练习卷含答案

1.DRIS是每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值,不包括()。

A.平均需要量

B.推荐摄入量

C.基本摄入量(正确答案)

D.适宜摄入量

E.可耐受最高摄入量

2.1g脂肪在体内氧化所产生的能量为()。

A.2kcal

B.4kcal

C.6kcal

D.7kcal

E.9kcal(正确答案)

3.小美,摄入蛋白质为50g,脂肪为70g,碳水化合物为200g,则小美的全天总能量摄入量为()。

A.1630kcal(正确答案)

B.1230kcal

C.1430kcal

D.18307kcal

E.2280kcal

4.0.239kc

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