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茶的种类

CATALOGUE目录绿茶红茶乌龙茶白茶黄茶黑茶

绿茶CATALOGUE01

龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,味道鲜爽回甘,汤色清澈明亮。龙井茶采摘自清明前的嫩芽,经过独特的加工工艺,形成了其独特的品质特征。龙井茶产于中国浙江省杭州市西湖区,是中国最著名的绿茶之一。龙井

碧螺春产于中国江苏省苏州市太湖洞庭山,是中国十大名茶之一。碧螺春茶叶形状卷曲如螺,色泽翠绿,香气芬芳持久,汤色清亮。碧螺春茶采摘自春季嫩芽,经过精细的加工工艺,形成了其独特的品质特征。碧螺春

毛峰茶产于中国云南省,是中国著名的绿茶之一。毛峰茶色泽深绿,条索紧结,白毫显露,香气高长持久,汤色黄绿明亮。毛峰茶采摘自清明前后的嫩芽,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成。毛峰

红茶CATALOGUE02

福建省武夷山市产地色泽乌润,口感醇厚,带有一股烟熏的松木香和桂圆汤味特点经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺,其中发酵程度较轻制作工艺正山小种

特点色泽红亮,口感鲜爽回甘,香气浓郁持久,有“祁门香”之称制作工艺经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺,其中发酵程度较重产地安徽省祁门县祁门红茶

03制作工艺采用正山小种的制作工艺,同时结合了绿茶的杀青工艺,发酵程度较轻01产地福建省武夷山市02特点色泽金黄,口感鲜爽甘甜,香气高长持久,有“茶中香水”之称金骏眉

乌龙茶CATALOGUE03

铁观音是乌龙茶的一种,产于福建省安溪县,是中国十大名茶之一。铁观音茶叶呈条状,色泽砂绿,香气浓郁持久,有兰花香、桂花香、熟果香等多种香型。铁观音茶汤滋味醇厚回甘,具有独特的“观音韵”,回味无穷。铁观音具有清热去火、提神醒脑、消食去腻、减肥健美等功效观音

大红袍是武夷岩茶的代表,也是中国十大名茶之一。大红袍茶汤滋味醇厚甘鲜,回甘强,具有独特的“岩香”,耐冲泡。大红袍茶叶外形紧结壮实,色泽砂绿油润,香气清高持久,有兰花香、桂花香等香型。大红袍具有健胃消食、利尿消肿、抗衰老等功效。大红袍

凤凰单丛是广东省潮州市的特产,属于乌龙茶类。凤凰单丛茶汤滋味醇厚甘鲜,回甘强,具有独特的“山韵”,耐冲泡。凤凰单丛凤凰单丛茶叶外形条索粗壮,色泽深绿,香气浓郁持久,有桂花香、茉莉花香、玉兰花香等香型。凤凰单丛具有提神醒脑、生津止渴、利尿消肿、杀菌消炎等功效。

白茶CATALOGUE04

白毫银针白毫银针,又称为银针白毫,是白茶中的珍品。它以大白茶肥壮芽头为原料,形状似针,白毫密被,色白如银,因此得名。白毫银针的口感鲜爽回甘,香气清雅,汤色淡黄明亮。

0102白牡丹白牡丹的口感醇厚,香气浓郁,汤色杏黄或橙黄,是白茶中的佳品。白牡丹是白茶中的一种,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放而得名。

寿眉是白茶中产量最高的一种,采摘标准为一芽二、三叶。寿眉的口感醇和,香气清新,汤色橙黄至红褐色。寿眉的价格相对较为亲民,是广大茶友日常品饮的优选。寿眉

黄茶CATALOGUE05

产地湖南省岳阳市君山区品质特征外形似针,色泽黄亮,汤色橙黄,香气清鲜,滋味醇厚回甘。采摘与制作君山银针采摘自清明前后的嫩芽,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成。君山银针

安徽省六安市霍山县产地色泽黄亮,汤色橙黄透亮,香气清芬,滋味醇厚回甘。品质特征霍山黄芽采摘自春季嫩芽,经过杀青、揉捻、毛火、足火等工艺制作而成。采摘与制作霍山黄芽

品质特征外形似针,色泽黄润,汤色橙黄透亮,香气浓郁,滋味鲜爽回甘。采摘与制作蒙顶黄芽采摘自春季嫩芽,经过杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成。产地四川省雅安市蒙顶山地区蒙顶黄芽

黑茶CATALOGUE06

普洱茶是产于云南的一种黑茶,具有独特的陈香和陈味,是黑茶中的珍品。普洱茶经过长时间的存放和发酵,具有很好的降脂、降压、抗氧化等功效,被广大茶友所喜爱。普洱茶可以分为生茶和熟茶两种,生茶口感清爽回甘,熟茶口感醇厚滑顺,各有特色。普洱茶

六堡茶产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇,是一种具有浓厚地域特色的黑茶。六堡茶经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺制作而成,具有独特的“红、浓、陈、醇”口感特点。六堡茶具有很好的助消化、降压、降脂等功效,是一种健康的饮品。六堡茶

安化黑茶产于湖南省益阳市安化县,是一种具有浓厚历史文化的黑茶。安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶制作而成,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺,具有独特的“高香、浓厚、回甘”口感特点。安化黑茶具有很好的降脂、降压、抗氧化等功效,是一种健康的饮品。安化黑茶

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