熔化和凝固ppt课件.pptx

3.2熔化和凝固第三章物态变化

钢水在变成工件的过程中，它的状态发生了怎样的变化？在状态变化的过程中，钢水吸热还是放热？

目录contents物态变化0102熔化和凝固03熔点和凝固点04熔化吸热凝固放热

学习目标1、能区别物质的气态、液态和固态三种状态，知道物质的固态和液态之间可以转化2、了解熔化和凝固的概念，知道熔化和凝固的吸放热情况。能用熔化和凝固解释生活现象3.知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义，知道晶体和非晶体的区别4.通过实验探究，学会用图象探究物理规律的方法

物态变化01

固态、液态和气态是物质常见的三种状态随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。这种变化我们称之为物态变化。冰——固态水——液态水蒸气——气态1.物质的三种状态

民间艺术——打铁花中，生铁是怎样变成铁水？

杯中的热水泼出去后为何会瞬间变成雪？这节课，我们就一起来学习与这两种现象有关的物态变化——熔化和凝固。

熔化和凝固02

物质从固态变成液态的过程叫做熔化物质从液态变成固态的过程叫做凝固固态液态熔化凝固

想一想生活中还有哪些熔化和凝固的现象？固→液：熔化固→液→固：先熔化后凝固

想一想生活中还有哪些熔化和凝固的现象？蜂蜜结晶液→固：凝固液→固：凝固

①熔化和凝固是在什么条件下发生的？②熔化和凝固的过程有什么特点？③不同物质熔化和凝固的规律一样吗？猜想与假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能是不断上升的。制定计划与设计实验：探究海波（硫代硫酸钠）和石蜡的熔化过程。①分别取适量的海波和石蜡，对它们进行加热，测出加热过程中的温度，观察熔化的情况。根据记录的数据绘制图像，比较二者熔化时温度的变化规律。提出问题：实验：探究固体熔化时温度的变化规律

③实验装置如图所示.②实验器材海波（硫代硫酸钠Na2S2O3）、石蜡、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、大试管、温度计、搅拌器、水、火柴。铁架台酒精灯石棉网烧杯温度计试管海波石蜡

石蜡熔化时温度的变化规律

海波熔化时温度的变化规律

实验过程温度才会继续上升开始熔化海波：温度达到48℃海波开始熔化熔化结束虽然继续吸热但温度保持不变一直到熔化结束

实验过程最后熔化为液体开始熔化熔化结束石蜡：温度逐渐上升，温度上升的过程中，石蜡由硬变软，经过缓慢加热，

海波熔化时温度随时间变化的图像48℃石蜡熔化时温度随时间变化的图像温度/℃时间/分0246810121440455055温度/℃时间/分0246810121460657075

海波的熔化过程：海波吸收热量，温度逐渐上升，温度达到48℃时开始熔化。熔化过程中继续吸热，温度保持不变；熔化完，继续吸热升温。石蜡的熔化过程：吸收热量温度持续上升，在此过程中，石蜡由硬变软变稀，最后熔化为液体。?熔化前熔化中熔化后海波吸收热量，温度升高吸收热量，温度不变吸收热量，温度升高海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段温度变化的特点实验现象石蜡吸收热量，温度升高吸收热量，温度升高吸收热量，温度升高

得出结论：（1）物质在熔化过程中都要吸收热量。海波熔化需要达到一定的温度（达到48℃），熔化过程中需吸收热量，但温度保持不变，是固液共存态。石蜡没有固定的熔化温度，熔化时温度不断上升。没有固液共存状态（2）不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同，有的物质（如海波）在熔化过程中虽然继续吸热，但温度保持不变；有的物质（如蜂蜡）在熔化过程中变软，后变稀，最后变为液态，且随着加热时间的延续温度逐渐升高。

熔点和凝固点03

晶体：如：海波、冰、食盐、萘、各种金属等。海波（硫代硫酸钠）海波熔化图象有一定的熔化温度的固体。1.晶体和非晶体冰

萘（卫生球）食盐金

松香非晶体:没有熔点的固体。沥青玻璃石蜡熔化图象蜡

液体凝固形成晶体时也有确定的温度，这个温度叫做凝固点。同一物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有确定的凝固点。晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体不同，熔点一般也不同；非晶体没有确定的熔点。晶体熔化的条件：①达到熔点②继续吸热晶体凝固条件：①达到凝固点②继续放热物质凝固过程中的变化规律：凝固过程中处于固液共存状态；晶体只有达到一定温度时才开始凝固；凝固过程放热。2.熔点和凝固点

温度/℃时间/min熔点CD固液共存液态晶体的熔化图像0ABAB段物质是固态，吸热升温；固态BC段表示熔化过程，物质处于固液共存态，吸热温度保持不变；CD段内物质是液态，吸热升温。时间/min硬软稀液态非晶体的熔化图像温度/℃0非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断上升。熔化图像

EF段时间内物质是液态，放热降温；温度/℃时间/min凝固点HG固液共存液态晶体的凝固图像0EF固态FG段表示凝固过程，物