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《旅游法规与实务》教学大纲

适用范围：202X版本科人才培养方案

课程代码课程性质：专业选修课

学分：2.5学分

学时：40学时（理论40学时）

先修课程：旅游学概论、思想道德与法制

后续课程：酒店品牌建设与管理、酒店连锁经营与集团管理

适用专业：酒店管理

开课单位：管理学院

一、课程说明

《旅游法规与实务》是酒店管理专业本科学生的专业平台选修课，同时也是职业资格考试（导游从业资格考试）的四门考试科目的其中一门。学生不仅可以从课程中了解和掌握党和国家的政策、根本制度、根本任务、重大方针政策，以及与旅游业发展相关的法律、法规、方针政策，还可以掌握旅游法规与政策基础知识。通过课程的学习，能够分析和解决旅游接待中出现的实际问题，熟悉旅游团队及散客导游服务程序与服务质量提升方式，能够预防并处理旅游接待中的各种问题和事故，掌握旅游政策法规业务相关知识和法律，并依此提升实际带团操作的能力，增强自身法律意识。

二、课程目标

通过本课程的学习，使学生达到如下目标：

课程目标1：了解并领会党和国家的各项政策，特别是民族政策、环境保护政策、宗教政策和发展旅游的有关政策，掌握旅游政策法规的基本理论、基本规范。

课程目标2：具备理论联系实际的能力，能够在旅游管理专业领域中自觉运用党和国家政策、旅游法律法规分析并解决旅游业发展过程中面临的各种问题的能力，着重培养独立处理各旅游法律纠纷和旅游突发事件的能力。

课程目标3：在未来的职业活动中具有严谨、守法的工作态度和良好的法律意识；具备较强的经济社会服务意识和较高的酒店行业职业道德，养成良好的业务素质与身心素质。

三、课程目标与毕业要求

《旅游法规与实务》课程教学目标对酒店管理专业毕业要求的支撑见表1。

表1课程教学目标与毕业要求关系

毕业要求

指标点

课程目标

支撑强度

6.管理与社会

6.2能分析和正确评价酒店管理实践对社会、健康、安全、法律、文化的影响，以及

这些制约因素对酒店管理实践的影响，理解并承担相应的责任。

课程目标1：了解并领会党和国家的各项政策，特别是民族政策、环境保护政策、宗教政策和发展旅游的有关政策，掌握旅游政策法规的基本理论、基本规范。

M

8.职业规范

8.1有正确的价值观，了解中国国情，能够践行社会主义核心价值观，具备社会责任感。

课程目标2：具备理论联系实际的能力，能够在旅游管理专业领域中自觉运用党和国家政策、旅游法律法规分析并解决旅游业发展过程中面临的各种问题的能力，着重培养独立处理各旅游法律纠纷和旅游突发事件的能力。

H

8.2具有健康的体魄，良好的心理素质和劳动观念，具备履行社会责任的基础，理解诚实公正、诚信守则的酒店职业道德和规范，能够在酒店及相关领域管理实践中自觉遵守，履行责任。

课程目标3：在未来的职业活动中具有严谨、守法的工作态度和良好的法律意识；具备较强的经济社会服务意识和较高的酒店行业职业道德，养成良好的业务素质与身心素质。

注：表中“H（高）、M（中）”表示课程与相关毕业要求的关联度。

教学内容、基本要求与学时分配

理论部分的教学内容、基本要求与学时分配见表2。

表2教学内容、基本要求与学时分配

教学内容

教学要求，教学重点难点

理论学时

对应的课程目标

1.全面推进法治中国建设

1.1构建依法治国五大体系

1.2推进依法治国六大任务

教学要求：了解中共中央关于全面推进依法治国若干重大问题的决定所提出的全面依法治国的重大意义和指导思想；

熟悉全面依法治国的“五大体系、六大任务”；掌握全面依法治国的总目标和基本原则。

重点:构建依法治国五大体系；推进依法治国六大任务。

难点:全面依法治国的“五大体系、六大任务”。

2

1、3

2.旅游方针政策

2.1关于文化和旅游工作的重要论述

2.2关于加强旅游市场综合监管

2.3关于促进全域旅游发展

2.4关于促进乡村旅游可持续发展

2.5关于实施提升旅游服务质量提升计划

2.6关于进一步激发文化和旅游消费潜力

教学要求：了解《国务院办公厅关于加强旅游市场监管的通知》的主要内容；熟悉国家和国务院关于旅游方针政策的相关规定。

重点:关于促进全域旅游发展、关于促进乡村旅游可持续发展、关于进一步激发文化和旅游消费潜力。

难点:关于实施提升旅游服务质量提升计划。

6

1、2

3.旅游法基础知识

3.1旅游规划和促进

3.2旅游经营与服务

3.3旅游监督管理

教学要求：熟悉《中华人民共和国旅游法》的立法目的、适用范围和发展原则。

掌握：《中华人民共和国旅游法》的主要法律制度。

重点:旅游规划和促进、旅游监督管理。

难点:旅游规划和促进。

2

1、2

4.旅游者与消费者法律制度

4.1旅游者的权利与义务

4.2消费者的权利与经营者的义务

4.3消费者权益的保护

教学要求：熟悉关于消费者权利、消费