2024年关于厨师和酒店承包合同6篇.docx

2024年关于厨师和酒店承包合同6篇

篇1

合同协议编号：【编号格式】

甲方：【酒店全称】（以下简称甲方）

乙方：【厨师姓名】（以下简称乙方）

签订日期：【签订日期】

签订地点：【签订地点】

一、合同背景及目的

鉴于甲方需雇佣厨师从事酒店餐饮服务工作，乙方具备相应的烹饪技能和经验，双方根据平等、自愿、公平的原则，经友好协商，达成以下合同协议。本合同旨在明确双方的权利义务关系，保障甲、乙双方的合法权益。

二、承包事项及工作内容

1.乙方承包甲方的厨房工作，负责酒店餐饮菜品的烹饪制作。

2.乙方需按照甲方的要求，提供高质量、高效率的烹饪服务，确保菜品口味、质量满足客户需求。

3.乙方需遵守甲方的厨房规章制度，保持厨房卫生整洁，确保食品安全。

4.乙方需根据甲方提供的菜单及食材，进行烹饪制作，如有特殊需求或变动，需提前与甲方沟通。

三、合同期限

本合同自【起始日期】起至【终止日期】止。合同期满后，双方可协商续签。

四、薪酬及福利待遇

1.乙方薪酬结构包括基本工资、绩效奖励和岗位补贴等，具体标准按照甲方薪酬制度执行。

2.甲方按照国家规定为乙方缴纳社会保险，乙方享受法定节假日休息及带薪年假。

3.甲方提供乙方工作期间的食宿，具体标准另行约定。

五、双方权利义务

1.甲方的权利义务：

（1）甲方有权对乙方的工作表现进行考核评价，并根据考核结果进行奖惩。

（2）甲方有权要求乙方遵守甲方的规章制度，保障食品安全和卫生。

（3）甲方应按约定支付乙方的薪酬及福利待遇。

（4）甲方应为乙方提供必要的工作条件和保护。

2.乙方的权利义务：

（1）乙方有权获得约定的薪酬及福利待遇。

（2）乙方有权要求甲方提供必要的工作条件和保护。

（3）乙方应遵守甲方的规章制度，保质保量完成烹饪工作。

（4）乙方应对食材进行合理搭配和节约使用，避免浪费。

六、违约责任及赔偿

1.若甲方未按照合同约定支付乙方薪酬及福利待遇，乙方有权要求甲方支付拖欠薪酬及相应经济补偿。

2.若乙方违反合同约定，未履行工作职责或违反甲方规章制度，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应违约金。

3.若因乙方原因造成食品安全事故或损失，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。

七、其他约定事项

1.本合同自双方签字盖章之日起生效。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

3.本合同未尽事宜，由双方协商解决。如有争议，可提交劳动争议仲裁委员会仲裁或向人民法院起诉。

4.本合同条款的修改、补充，须经双方协商一致，并以书面形式补充或修改本合同。补充或修改的合同条款与本合同具有同等法律效力。

篇2

厨师与酒店承包合同

甲方（酒店方）：_________________________

地址：___________________________________

联系方式：_______________________________

法定代表人：___________________________

乙方（厨师方）：_________________________

身份证号码：_____________________________

联系方式：_______________________________

住址：___________________________________

鉴于甲方拟聘请乙方为其提供专业厨师服务，双方在平等、自愿的基础上，经友好协商，达成以下合同协议：

一、合同双方的基本信息及其职业背景确认：乙方在本合同签订之前具有相关的烹饪从业资质和实际工作经验，并承诺向甲方提供真实的个人信息和资质证明。甲方为合法经营的酒店实体，具备提供相应工作环境和条件的资质。

二、工作内容及地点：乙方应按照甲方的要求，在甲方指定的酒店内担任厨师职务，负责烹饪工作。包括但不限于制定菜单、食材采购、烹饪制作、菜品出品等工作。工作地点明确为甲方的营业场所。

三、工作时间及休息休假：乙方的工作时间应遵循甲方的规定，符合国家和地方的相关劳动法律法规要求。包括但不限于每周工作时间、法定节假日休息等规定。具体的休假制度应遵循甲方的员工休假政策。

四、薪酬福利及支付方式：乙方的薪酬构成包括基本工资、绩效奖金等，具体金额按照甲方薪酬制度执行。甲方应按照约定及时支付乙方的薪酬。支付方式可为月薪或年薪等方式，双方根据实际情况具体约定。