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ktv月工作总结2篇
ktv月工作总结1
要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效
益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,
需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、
指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成的接待能力,保证场所的双重效益。
KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提
的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现
场营运的管理,企业文化的建设等。
(一)组织建设和管理。
做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV
做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序
的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有
效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织
结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各
岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的
设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如
何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有
效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一成
不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,
这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资
源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确
保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,
对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素
质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,
使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于
细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务
质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、
人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、
福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证
各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理
KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为
管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场
工作主要分为三大部分。
第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对
当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;
第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销
准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随
时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;
第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提
出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,
发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设
何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而
形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重
要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、
服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远,如乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企
业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好
管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等
等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市
场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就
是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制,进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的,
今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、
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