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我对化学工程与工艺的认识

摘要：化学工程与工艺就是研究化学工业生产过程中的共同规律，并用化学方法改变物质组成

或性质来生产化学产品的一门工程学科，内容包括有生产方法、原理、流程和设备。化学工程与工

艺可以根据化学反应类型和特点或生产产品的不同分为多种工艺学。化学工程与工艺跨学科发展，

与现代前沿科学技术交融共进。化学工艺专业在化工、轻工、医药、环保、军工、冶金、汽车、机

电等众多工业领域具有重大作用。面对当今社会，化学工程与工艺在绿色化工技术的道路上进行不

断探索。

关键词：化学工程与工艺的门类化学工程与工艺的作用现代化学工程与工艺的发展

0引言

化学工业是现代工业的一个十分重要的领域，相比于理学大类下，研究各种化学反

应和原理的化学学科，化学工程与工艺是典型的工学学科，是19世纪末由于化学品大

规模生产的需要而形成的专业。在21世纪的化学工业向绿色化学工程方向不断发展的

同时，其对于跨学科知识的交叉渗透、不同产业间的相互融合提出了更为深远的要求，

而化学工程与工艺是适应当前化学工程工业发展的一类基础厚实、适应面广、前景良好

的专业。

1化学工程与工艺的情况

1.1专业概念

化学工程与工艺就是研究化学工业生产过程中的共同规律，并用化学方法改变物质

组成或性质来生产化学产品的一门工程学科。简单来说，也就是化学在工程实际中的应

用。化学工程与技术学科是从19世纪末由于化学品大规模生产的需要而形成和发展的。

相比于理学大类下，研究各种化学反应和原理的化学学科，化学工程与工艺是典型的工

学学科，是19世纪末由于化学品大规模生产的需要而形成的专业。

1.2专业理论

化学工程包括单元操作、化学反应工程、化工系统工程、过程动态学及控制等方面。

化工生产过程是一套复杂的动态系统，而如果把各种变量进行收纳汇总，最好的概括方

[1]

式就是三传一反了。“三传一反”概括了化工生产过程的全部特征,传递过程被认为是

单元操作的理论基础，开辟了化学工程发展过程的第二个历程。“三传”为动量传递（流

体输送、过滤、沉降、固体流态化等，遵循流体动力学基本规律）、热量传递（加热、

冷却、蒸发、冷凝等，遵循热量传递基本规律）和质量传递（蒸馏、吸收、萃取、干燥

等，遵循质量传递基本规律），“一反”为化学反应过程。

1.3专业分类

化学工程与工艺可以根据化学反应类型和特点或生产产品的不同，细分为多种工艺

学，如无机化工工艺学、有机化学工艺学、高分子化工工艺学、精细化工工艺学、生物

化工工艺学、能源化工工艺学等

1.4专业知识课程

化学工程与工艺专业开设主干课程有物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应

工程、化工分离工程、化工传递过程、化工系统工程、催化原理、化工工艺学、化工设

计、炼焦工艺学、煤化工工艺学、化工安全工程等诸多专业课程。专业的主干学科有基

础化学、化学工程与技术。本专业的核心知识领域有无机化学、有机化学、分析化学、

物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工设计。

1.5专业培养人才目标

本专业培养具备化学工程与工艺方面的知识，具有高度社会责任感、良好的道德文

化修养和健康的身心素质，具有创新意识和较强动手实践能力，能在化工、能源、环保、

材料、冶金、信息、生物工程、轻工、制药、食品和军工等部门从事工程设计、技术开

发、工厂操作与技术管理、科学研究等工作的工程技术人才。

2化学工程与工艺在现代生活的意义

近年来，现代科技不断向前发展，各个行业都发挥着显著的作用，而与人们生活息

息相关的化学工业更是显现出其支柱产业的地位。化学工业与我们的日常生活有着密不

可分的关系。普通人的衣、食、住、行都离不开化工的应用。

就衣而言，没有化工生产的合成纤维，何处来的今天如此好看且适宜的服装。合成

纤维是把人工合成的、具有适宜分子量并具有可溶（或可熔）性的线型聚合物，经纺丝

成形和后处理而制得的化学纤维。与天然纤维和人造纤维相比，合成纤维的原料是由人

工合成方法制得的，生产不受自然条件的限制。合成纤维除了具有化学纤维的一般优越

性能，如强度高、质轻、易洗快干、弹性好、不怕霉蛀等外，不同品种的合成纤维各具

有某些独特性能。

在能源方面，化学工程与工艺更是有着不可替代的地位，煤的干馏、气化、液化以

及煤制氢都需要化学工程与工艺在其中发挥作用。煤经合成气直接制高值化学品是进年

来煤转化领域的里程碑式进展。我国化学品生产每年消耗约1.2亿吨原油。结合我