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安全储粮管理制度

随着我国经济的发展，粮食的需求量不断增加，储粮管理变得越来越重要。安全储粮是确

保粮食质量和数量不受损失的重要措施，也是保障粮食安全的重要环节。为此，制定并严

格执行储粮管理制度显得尤为重要。

二、储粮管理目标

力争实现全程储粮信息化管理，确保全程可追溯；实施全程凭证管理，杜绝各种作假行为，

杜绝储粮弄虚作假；确保储粮存放安全，优先保障粮食质量；提高储粮管理的科学性和标

准化水平，使我国储粮管理水平不断提高。

三、储粮管理原则

1.安全第一原则：储粮管理要把人的身体健康和生命安全放在第一位，确保储粮操作人员

的安全，切实做好储粮防护措施。

2.质量优先原则：储粮管理应坚持以粮食质量为中心，确保储粮的质量符合国家标准，杜

绝粮食污染和损坏。

3.合法合规原则：储粮管理要严格按照国家法律法规执行，禁止违法违规行为，建立健全

储粮管理制度和规范规程。

4.环保可持续原则：储粮管理要积极推动绿色储粮，采取节能减排措施，减少粮食的浪费

和损失。

5.责任追溯原则：储粮管理要建立科学的责任制度，明确各级责任部门和责任人，建立追

溯责任机制，实现责任追究、问责到人。

四、储粮管理体系

1.储粮管理部门设置：

（1）设立专门的储粮管理部门，由粮食主管部门直接管理，统一负责全国储粮管理工作。

（2）各级地方政府设立储粮管理办公室，协助粮食主管部门管理和监督地方储粮库和粮

食市场。

2.储粮管理制度：

（1）制定和严格执行储粮管理制度，包括储粮管理流程、储粮操作规程、储粮检验标准

等。

（2）建立储粮监督检查制度，实行定期检查和不定期抽查，杜绝弄虚作假和违法违规行

为。

3.储粮管理规范：

（1）严格执行储粮质量标准，禁止使用过期、变质的化学品和包装材料，切实保障粮食

的安全。

（2）加强储粮安全防护，建立健全储粮防护措施，加强粮食仓储的通风、防潮、防虫、

防鼠等措施。

4.储粮管理技术：

（1）实施全程信息化管理，建立粮食质量监测系统，记录和监测粮食的储存、运输、销

售等全过程数据。

（2）引进必威体育精装版的储粮保鲜技术，如气调储粮、真空储粮、冷藏储粮等，提高粮食的贮存、

保鲜周期。

五、储粮管理措施

1.储粮质量监测：

（1）建立储粮质量监测站，定期对储粮进行质量检测，确保粮食质量符合国家标准。

（2）建立储粮质量档案，详细记录每批次储粮的质量数据，保存五年以上。

2.储粮运输管理：

（1）建立储粮运输安全管理制度，严格控制粮食的运输温度、湿度和颠簸。

（2）加强储粮运输监督检查，确保运输车辆和人员符合相关要求，杜绝交通事故和粮食

损失。

3.储粮销售管理：

（1）建立储粮销售凭证管理制度，禁止虚假销售凭证，确保储粮的销售真实可靠。

（2）对储粮销售进行严格监督检查，防止粮食过量销售、偷漏报等行为。

4.储粮信息化管理：

（1）建立全国统一的储粮信息化管理系统，实现全程储粮信息化监控和管理。

（2）建立全国统一的储粮信息采集、报送和共享机制，促进各级储粮管理部门之间的信

息互通。

六、储粮管理风险防范

1.储粮污染防治：

（1）建立储粮污染防治责任制度，加强储粮污染源头治理，防止粮食受到化学物质和微

生物的污染。

（2）对储粮污染情况建立实时监控和反馈机制，及时发现和处理储粮污染事件。

2.灾害风险防范：

（1）建立储粮灾害风险评估机制，对自然灾害、人为灾害、设备事故等可能引发的储粮

灾害进行全面评估。

（2）加强储粮安全防火、防水、防震、防爆等措施，提高储粮灾害抵抗能力。

七、储粮管理监督

1.监督检查机制：

（1）建立全面的储粮管理监督检查机制，定期对全国范围内的储粮管理情况进行检查。

（2）加强储粮管理监督力度，发现问题及时处理，杜绝违法违规行为。

2.行政处罚和问责制度：

（1）对违法违规行为严厉打击，根据《粮食法》等相关法律法规对储粮管理不到位、造

成粮食污染等行为进行行政处罚。

（2）建立健全储粮管理问责制度，对不履行储粮管理职责的责任人进行追责问责，确保

储粮管理工作的有效开展。

八、储粮管理发展趋势

1.信息化管理：

（1）随着互联网、大数据、人工智能等技术的发展，储粮管理将更加智能化、自动化。

（2）建立全程储粮信息化管理系统，并实现与国际先进技术的对接，提高储粮管理的科

学性和效率。

2.绿色保护：

（1）加强环保意识，推动绿色储粮管理，减少粮食的损耗和浪费。

（2）引入生物技术和无害农药技术，提高储粮安全性和持久性。

3.国际合作：