统编版二年级语文下册示范课《中国美食》.pptxVIP

部编版二年级下册语文课件

识字4中国美食

我叫胖胖，我可是个小吃货哦

胖胖到底吃了哪些美食呢？

凉拌菠菜香煎豆腐

红烧茄子小鸡炖蘑菇

烤鸭水煮鱼

菜肴

以上都是菜肴，课文还列举了四种主食：蒸饺炸酱面

小米粥蛋炒饭

我们告诉你：胖胖，你吃的美食真多啊，有......真是口福不浅！凉拌菠菜、香煎豆腐、葱爆羊肉、红烧茄子、水煮鱼、烤鸭、小鸡炖蘑菇、蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭

状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭说一说：美食中告诉了我们哪些烹饪方法？

炒爆炖蒸烤煎炸

美食制作方法用在这儿

菠菜茄子蘑菇茄蘑菇菠菜艹······我的发现：

烧烤爆炸炖炒煎煮蒸菠菜茄葱蘑菇鸡鸭饭饺与火有关与植物有关与禽类（鸟类）有关与食物（饮食）有关偏旁归类识字

说说下面这些食材可以怎么做。豆腐鱼鸡蛋豆腐：小葱拌豆腐、香煎豆腐、炒豆腐、煮豆腐……鱼：炸鱼、水煮鱼、红烧鱼、糖醋鱼、烤鱼……鸡蛋：炒鸡蛋、煎蛋、煮鸡蛋、鸡蛋汤……

*同学们，我们的一日三餐很重要，俗话说“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。”我们吃东西可不能挑食，要讲究营养均衡，同时更不能浪费，这些食物可是经过许多人的劳动才做成的，就像《千人糕》一文中所讲的那样。

中国的美食素有“四大风味和八大菜系”之说。广西美食的特点是味道鲜香、微辣酸甜，广西菜系即桂菜系。我们南宁人最喜欢吃的有老友粉，生榨米粉，白切鸡，柠檬鸭等。

听说广西南宁有好多美食。我去逛南宁了！

我的家乡在：。

我向胖胖推荐。说说家乡美食：鸭牛兔肉

中国美食独特文化烹炒煎炸花样繁多色香味美样样称奇从古至今名扬世界读一读夸一夸

真是开心的一天。谢谢小朋友！再见！

拓展延伸：请同学们回家自己学着做一做简单的菜肴。