【研报】2024一季度消费新潜力白皮书-魔镜洞察-2024-153页.pptx

Contents;合作媒体;024;魔镜洞察：;;社零品类|部分品类景气度延续，分化趋势酝酿结构性机会;;;;我们根据销售额规模和增速两个维度，从以下9个大赛道中扫描多个概念，并从每一个赛道中挑选出表现优良且处于增长中的品类/概念在后续的报告中做深度解读。;我们根据销售额规模和增速两个维度，从以下9个大赛道中扫描多个概念，并从每一个赛道中挑选出表现优良且处于增长中的品类/概念在后续的报告中做深度解读。;1;魔镜洞察：;;中消协在3月发布的《2024年消费维权年主题调查报告》显示，消费者对未来的收入预期较为乐观，其中有超过56%的群体认为收入将增加。在关注的议题上也集中在“安全品质”、“性价比”相关方面，魔镜数据也监测到食品饮料低价格段占比与上年同期基本一致，明显高于2022年Q1。

根据中粮营养健康研究院对消费者的调研显示，健康和美味是消费者购买食品饮料最先考虑的决策要素，在魔镜数据上也显示“身心同养”、“成分天然无添加”、“功效价值”是消费者在健康相关需求上的具体表现。;;;线上休闲零食TOP品牌仍主要分布在京东和天猫淘宝传统电商平台。其中三只松鼠坚果礼盒、百草味年货礼盒、良品铺子坚果礼盒产品热销。休闲食品行业集中度不高，2024年Q1集中度CR5为22.4%。高增长品牌中，主要以中小品牌为主且多分布在抖音平台。其中如甄磨坊的八珍糕和江中猴头菇饼干，凭借健康原料和定制礼盒受到消费者欢迎。

2024年Q1休闲零食市场畅销品牌及商品 2024年Q1休闲零食市场高增长品牌及商品;;;脱骨侠作为卓希食品旗下的核心品牌成立于2020年，诞生于浙江杭州的卓希食品总部，专注于无骨鸡爪产品的研发、生产和销售。2024年Q1增势明显。其当前热销的商品有蒜香酸甜辣、柠檬酸甜辣无骨鸡爪。借助KOC直播效应在抖音快速增长，从2023年开始逐渐布局线上全渠道，凭借卓越的品质和独特的口感，脱骨侠迅速成为国内无骨鸡爪市场的领军品牌之一，深受广大消费者的喜爱和追捧。;;调味品TOP品牌以传统调味品品牌为主，其中5个品牌代表商品为基础调味品。海天市场份额达5.6%，与其余品牌差距明显，市场地位稳固。

TOP10新品牌中，有8个品牌借助抖音平台推广创新产品，有7个品牌代表商品为复合调味品。不集进入调味品市场TOP5品牌，代表产品为蔬菜沙拉酱，0添加蔗糖，-50%脂肪，添加奇亚籽成分快速饱腹，适合减脂人群。探大婶位居新品牌TOP2，其辣椒酱加入大量花生瓜子，采用传统石磨，无防腐剂，可单独作为下饭酱，也可做为调料使用。

2024年Q1调味品市场TOP品牌市场份额排名及代表产品 2024年Q1调味品市场TOP新品牌市场份额排名及代表产品;;2024年Q1调味品线上市场辣味覆盖的商品规模最大，与其他概念有明显差距，但增长不明显。创新成分包含芝士、松露、欧芹、松茸、奇亚籽、香椿等，2024年Q1增长最快，其销售额规模已经超越甜味。配方安全概念增速仅次于创新口味，达55.7%，销售额超过4亿元。

多款主打健康的创新产品登上2024年Q1单品销售额排行榜。低卡博士鲜椒牛肉酱真正做到0糖0脂肪，无添加剂，2024年Q1销售额达689.8万元。少少欧芹大蒜盐调味料同样主打轻食概念，加入欧芹成分，2024年3月上架，当月销售额即达到128.6万元。;不集2023年4月在抖音平台上线，并在抖音平台通过KOL带货。2024年Q1迎来爆发式增长，成为三大平台调味品市场TOP5品牌。同时开始布局天猫淘宝和京东平台，在天猫淘宝京东平台销售额占比开始扩大。

主要产品为沙拉酱、关东煮调味料、韩式泡菜汤和欧芹大蒜盐调料，所有产品均不添加蔗糖，低脂低卡，迎合健康轻食潮流。

2023年4月-2024年3月不集销售额社媒声量趋势 2023年4月-2024年3月不集社媒营销平台分布词云图;魔镜洞察：;2;保健食品市场总结;保健食品市场概览|市场整体略微上涨，护眼、口服美容类品牌在抖音平台表现较好;;;;通过划分护眼产品的剂型发现，软糖类产品增速极快，仁和、诺特兰德等品牌均推出叶黄素软糖产品，在2024年Q1增速可观；另外，胶囊类产品略微上涨3.4%，优思益护眼丸为市场TOP商品；片剂、冲剂表现不佳，销售表现均下滑。软糖类产品口感Q弹，口感更佳，符合当下养生食品零食化的趋势，也更容易被年轻受众接受。

2024年Q1护眼市场产品剂型市场表现

图例说明：上方数据为2024年Q1销售额，下方数据为2023年Q1销售额;;关注护眼话题的人群中，男女比例较为均衡，男性略高于女性群体，且年龄偏高，主要集中在26-40岁，这群人对身体健康较为关注，同时日常工作、生活中用眼较多，且关注孩子的眼