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2024年承包企业食堂合同书

合同目录

第一章：合同总则

1.1合同目的

1.2合同适用范围

1.3合同解释

第二章：承包方资质

2.1承包方资格要求

2.2资质证明文件

2.3资质审核程序

第三章：承包内容

3.1食堂服务范围

3.2服务标准

3.3服务承诺

第四章：承包期限

4.1承包期限规定

4.2延期条件

4.3终止条件

第五章：费用与支付

5.1承包费用

5.2支付方式

5.3费用调整机制

第六章：设备与设施

6.1设备提供与维护

6.2设施使用与管理

6.3资产清单

第七章：人员管理

7.1人员配置

7.2人员培训

7.3人员考核

第八章：食品安全与卫生

8.1食品安全标准

8.2卫生管理规定

8.3食品质量控制

第九章：服务质量

9.1服务质量标准

9.2质量监督与评估

9.3质量改进措施

第十章：员工权益保护

10.1员工工作条件

10.2员工健康与安全

10.3员工福利与待遇

第十一章：合同变更与解除

11.1合同变更条件

11.2合同解除条件

11.3变更与解除程序

第十二章：违约责任

12.1违约情形

12.2违约责任

12.3赔偿与免责

第十三章：争议解决

13.1争议解决方式

13.2争议解决程序

13.3法律适用与管辖

第十四章：签约信息

14.1签约方

14.2签约时间

14.3签约地点

第一章：合同总则

1.1合同目的

本合同旨在明确甲乙双方在企业食堂承包服务中的权利、义务和责任，确保食堂服务的质量和效率，满足企业员工的餐饮需求。

1.2合同适用范围

本合同适用于乙方承包甲方企业食堂的餐饮服务活动，包括但不限于食品采购、加工、销售及食堂日常管理。

1.3合同解释

本合同的解释应遵循公平、合理的原则，任何与本合同有关的争议，应首先通过友好协商解决。

第二章：承包方资质

2.1承包方资格要求

乙方必须是依法注册成立的餐饮服务企业，具有合法的餐饮服务许可证，并具备提供企业食堂服务的专业资质。

2.2资质证明文件

乙方应向甲方提供以下资质证明文件：

餐饮服务许可证复印件

食品卫生许可证复印件

企业法人营业执照复印件

专业技术人员资格证书复印件

其他相关资质证明文件

2.3资质审核程序

甲方有权对乙方提供的资质证明文件进行审核，乙方应配合甲方的审核工作，并在必要时提供补充材料。

第三章：承包内容

3.1食堂服务范围

乙方应提供包括但不限于食品供应、餐饮服务、食堂清洁和维护等服务。

3.2服务标准

乙方提供的服务应符合国家和地方卫生行政部门规定的餐饮服务标准。

3.3服务承诺

乙方承诺按照合同约定提供高质量的餐饮服务，并接受甲方的监督和评估。

第四章：承包期限

4.1承包期限规定

本合同的承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。

4.2延期条件

在合同期满前，经双方协商一致，可以延长承包期限。

4.3终止条件

如遇不可抗力或其他合同约定的情形，任何一方均可提前终止合同。

第五章：费用与支付

5.1承包费用

乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为：______元/年。

5.2支付方式

承包费用应按季度支付，每季度的第一个月的前十个工作日内支付。

5.3费用调整机制

根据市场变化和服务质量，双方可协商调整承包费用。

第六章：设备与设施

6.1设备提供与维护

甲方负责提供必要的厨房设备和食堂设施，乙方负责日常维护和保养。

6.2设施使用与管理

乙方应合理使用甲方提供的设施，并遵守甲方的管理规定。

6.3资产清单

双方应共同制定并确认设备和设施的资产清单，作为合同附件。

第七章：人员管理

7.1人员配置

乙方应根据服务需求合理配置餐饮服务人员，并确保其具备相应的执业资格。

7.2人员培训

乙方应定期对餐饮服务人员进行专业培训，提高服务质量。

7.3人员考核

乙方应建立餐饮服务人员的考核机制，确保服务质量。

以上为合同前七章的详细内容，后续章节将在后续提问中继续完善。

第八章：食品安全与卫生

8.1食品安全标准

乙方必须遵守国家食品安全法规，确保所有食品符合安全标准，不得使用过期、变质或不符合卫生要求的食品原料。

8.2卫生管理规定

乙方应建立严格的食堂卫生管理制度，包括但不限于食品储存、加工、餐具清洗消毒等环节的卫生控制。

8.3食品质量控制

乙方应定期对食品进行质量检查，确保食品的新鲜度和质量，及时处理不合格食品。

第九章：服务质量

9.1服务质量标准

乙方应确保提供的餐饮服务达到甲方和员工的期望，包括食品口味、营养搭配、服务态度等方面。

9.2质量监督与评估