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探讨分析│责任编辑单袁
河南小龙虾养殖产业现状分析与前景展望河南小龙虾养殖产业现状分析与前景展望
河南省小龙虾养殖方式有多种,以稻渔综合种养为主。文章就河南省小龙虾养殖产业现状、发展优势等展开分析,提出小
龙虾产业发展中面临的问题,并进行了前景展望,以期为小龙虾养殖从业者规划发展提供参考。
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◎文张玲宏张玲宏张圆圆张圆圆郜小龙郜小龙胡建平胡建平
一、小龙虾养殖产业现状南省稻渔综合种养的主要模式,约占稻渔综合种养的95%,已成为河南省稻区贫
近几年,河南省小龙虾养殖发展困县富民增收的有效扶贫产业,亩产优质稻谷最高可达600kg,亩产小龙虾可达
迅速,截至2021年底,河南省小龙虾150kg,综合经济效益显著高于水稻单作生产模式。
养殖面积122.3万亩,其中,稻虾养殖二、河南省小龙虾养殖的发展优势
面积111.1万亩,占小龙虾养殖总面积
(一)政策扶持支撑
的90.8%。小龙虾养殖产量53666t,
位居全国第八,其中稻田养殖小龙虾近几年,各地政府立足当地资源,纷纷出台鼓励稻渔综合种养和小龙虾产
产量5.1万t,占小龙虾养殖总产量的业发展的政策,建立健全奖励扶持机制。河南省农业农村厅水产局联合有关处室
95%,其他藕田、大片湖泊、河流以成立了省级稻渔综合种养领导小组,建立健全了定期联络机制,共同推进稻渔综
及湿地养殖小龙虾产量占小龙虾养殖合种养和小龙虾养殖发展;制定河南省稻渔综合种养实施方案和延伸绩效考核细
总产量的5%。稻虾共作或轮作是河则,对河南省稻渔综合种养与小龙虾产业发展工作进行指导和绩效考核;2017年
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2023年第7期
责任编辑单袁│探讨分析
起,河南省农业农村厅共利用省级农分片培训、发放科普手册(资料)、虾苗,虾苗规格要大于5g/尾,6g/
业生产发展资金4600万元,专项扶持以会代训等多种形式,积极开展稻虾尾~8g/尾为宜,每亩投放苗种大约
宜渔稻区开展稻渔综合种养产业发养殖技术培训,并组织种养户参观考6000尾,养殖到4月份开始出虾,5月
展,并每年发布《河南省稻渔综合种察、实地学习,切实提高种养户理论中旬完成全部销售,其中6钱以上大规
养项目实施方案》,引导相关县市标知识水平和技术操作能力。2020年格小龙虾亩产可达到100kg~125kg,
准化创建、规模化发展、产业化经起,依托水产绿色健康养殖技术推广产值5000元/亩以上。6月份种植一季
营、品牌化创建。“五大行动”以及河南省“四优四水稻,年均亩产500kg左右。“一稻一
化”(“优质小麦、优质花生、优质虾”这种模式一般适用于没有环沟或
河南省稻虾共作或稻虾轮作模
草畜、优质林果”“布局区域化、经环沟不深的稻田,可以取得良好的经
式主要分布在淮河流域的信阳市、驻
营规模化、生产标准化、发展产业济效益。
马店市和南阳市,黄河流域的洛阳
市、新乡市、濮阳市、开封市等地。化”)优质水产品专项,河南省水(2)一稻二虾
产技术推广站联合河南省水产科学
信阳市有九个县区出台了扶持稻渔综在养好
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