教科版《给冷水加热》教案.doc

《给冷水加热》教案【教学目标】

1.知识与

技能

知道水受热以后体积会增大，而重量不变。

·2.过程与方法

（1）从影响物体在水中沉浮的因素去分析水受热后产生的变化。

（2）设计实验，观察水

小学科学教科版五年级下册

受热以后重量和体积是否发生了变化。

3.情感态度和价值观

通过探究冷水变热过程的变化，培养善于发现问题，积极探索的科学精

神。

【教学重点】

水受热以后重量和体积是否发生变化。

【教学难点】

水受热后

产生的变化。

【教学方法】

实验分析法

【课前准备】

小塑料袋、水槽、热水、冷水、天平、试管、气球、剪刀、橡皮筋、钩码、酒精灯

【课时安排】

1课时

【教学过程】

一、导入新课

水是重要

的资源，但是我

的资源，但是我国可供饮用的淡水资源很少，在我们饮用水的时候必须加热，因为生水里有很多的细菌不利于身体健康。那么，要使一杯冷水变成热水，我们有哪些方法？水在变热的过程中会发生什么变化

呢？

这节课，我们一起来探究一下《给冷水加热》

的过程和变化。

二、合作探究

（一）给塑料袋里的冷水加

热

实验名称实验器材实验步骤

给冷冷水用能化，

把冷水袋放入热水里，观察它的变化。

观察到的情况：冷水袋放入热水里，先是沉在水底，后来

浮在水面上。

浮在水面上。

那么，为什么冷水袋会先沉后浮呢？让我们一起来解释沉浮的原因：

因为水发生了热传递，冷水袋中的冷水会慢慢变热，体积变大，排开的水量变大，它所受到的浮力就会增大，所以慢慢的冷水袋会上浮到水面上。

考虑：把这

一小袋加热了的

一小袋加热了的水，放在冷水里，会发生什么现象呢？

根据学到的沉浮原理，相同重量的物体，体积大的容易

浮，体积小的容易沉。热水袋的体积大，所以热水袋放到冷水里会上浮。

小结：

在重量不变的情况下，水的体积的变化引

起了水袋的沉

浮，而体积的变化是由水的温度变化决定的。

（二）研究水在变热过程中的变化

想一想：热水在冷水中上浮是什么原因引起的呢？观察水在变热过程中重量是否发生变化。观察水在变热过程中体积是否发生变化。

验证实验

（一）

实验名称实验器材实验步骤

研究天平1.将2.将3.再

记录冷水和热水的重量。

发现：水在变热过程中，水的重量没有发生变化。

验证实验

（二）

实验名称实验器材实验步骤

研究剪刀在试

杯里和冷水杯里，使水变热或变冷，观察现象。

把试管插在冷水和热水里，观-察情况。

发现：水受热后体积增大，受冷后体积变

小。

小结：水在变热过程中，水的重量没有发生变化，水的体积发生了变化。

三、拓展延伸

1714年，

华伦海特改良了水银温度计，定出华氏温标，建立了温度测量的一个共同的标

准，使热学走上了实验科学的道路。经过许多科学家近两百年的努力，能斯特提出了热力学第三定律，人们对热的本质有了正确的认识。

四、本课总结

水加热后，

温度升高，体积变大，而水的重量没有发生变

化。

五、课堂训练

（一）填空题

1.水在变热过程中（体积）发生了变化，（重量）没有发生变化。

2.冷水袋中的冷水会慢慢变热，（体积）变大，（排开的水

量）变大，它所

量）变大，它所受到的浮力就会增大。

3.把冷水袋放到热水里，密封水袋会慢慢地从（热水底部浮到水面）。

（二）判断题

1.物体在水中的沉浮受物体的重量和体积两个因素的共同影响。(√)

2.水受热以后体积会增

大，而重量不变。(√)

3.把一小袋加热了的水，放在冷水里，它会下沉。(×)

4.水的体积的变化是由水的温度决定的。 (√)

六、家庭作业

回家之后，观察把热水袋放进热水里，之后放进冷水里的变化情况。

【板书设计】

给塑料袋里的冷水加热

给冷水加热

研究水在变热过程中的变化

【教学反思】

《给冷水加热》一课，引领学生开始关注热量的变化对物体的影响。冷水在逐渐变热的过程中，会发生什

么变化？哪些方面产生了变

化？课堂分成两个部分进行讲

授。

第一部分：给塑料袋里的冷-水加热。这是一个简单易操作的方法，同时又是一个可以引出进一步探究活动的方法。它是引发本单元后续一系列活动的“导火索”。学生通过亲自做实验，发现

水袋受热后会慢慢浮到水面上

来。同时，又让学生进一步观察“把这一小袋加热了的水放在冷水里，它是沉的还是浮的”，引导学生提出问题——做出解释(或推测