人教版高中化学必修一1.1 《第一节 物质的分类及转化》优质课教案教学设计.pdf

第一章物质及其变化

课标要求：

1

（）能根据物质的组成和性质对物质进行分类，感受分类方法对化学学科研究和化学学习的

重要作用；

（2）知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应；

（3）了解电解质的概念，知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离；

4

（）根据实验事实认识离子反应用及其发生的条件；

5

（）通过实验事实了解氧化还原反应的本质是电子转移，能举例说明生产、生活中常见的氧

化还原反应；

（6）能正确认识氧化还原反应的价值。

第一节物质的分类及转化

教学目标:

1.能根据物质的组成和性质对物质进行分类

2.通过查阅资料等手段，浓度按不同的方法对物质进行分类

3.感悟分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法

4.知道胶体是一种常见的分散系

5.认识丁达尔效应

6.逐步探究胶体与浊液、溶液的区别

7.发展学生的学习兴趣，乐于探究物质变化的奥秘，感受化学世界的奇妙

教学重点、难点

重点：1.常见化学物质的分类方法；2.胶体及其主要性质

难点：1.常见化学物质的分类方法；2.丁达尔效应

教学方法与过程:

第一节物质的分类

一、物质的分类

1．根据物质的组成和性质分类

1

（）同一种可以组成不同的单质，由同一种元素组成的不同单质之间互称为同素异形体；不

100

同元素可以组成化合物，多种元素可以能成种类繁多的物质。我们可以采用树状分类法和

交叉分类法来认识和研究物质的组成、性质、用途、制备等。

(2)树状分类法和交叉分类法

A.树状分类法

对同类事物按某种标准再进行分类的方法叫树状分类法，根据物质的组成可以采用树状分

类法对物质进行分类如下：

B.交叉分类法

对同一种物质按不同的标准分类的方法叫交叉分类法，从不同的标准对同一物质进行分类，

可以采用交叉分类法对物质进行分类。

(3)根据物质的性质也可以对物质进行分类

根据氧化物质的性质可对氧化物进行分类，能与酸反应生成盐和水的氧化物叫碱性氧化

物，如CaO；能与碱反应生成盐和水的氧化物叫酸性氧化物，如CO2；既能与酸反应生成盐和

水又能与碱反应生成盐和水的氧化物叫两性氧化物，如AlO；既不能与酸反应生成盐和水又

23

不能与碱反应生成盐和水的氧化物叫不成盐氧化物，如NO、CO；

大多数非金属氧化物是酸性氧化物，大多数金属氧化物是碱性氧化物。

［实践与探究］选择熟悉的物质，制作一张交叉分类图。

提示：氧化物、酸、碱、盐等还可以按照不同的标准进一步进行分类，化合物也可以分为无机

化合物和有机化合物等。

2．分散系及其分类

（1）分散系：一种（或多种物质）分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散

系。被分散的物质称作分散质，容纳分散质的物质称作分散剂。

21nm

（）根据分散质粒子的直径大小对分散系进行分类，分散质粒子直径小于的分散系是溶

液；分散质粒子直径大于100nm的分散系是悬浊液或乳浊液；分散质粒子直径在

1nm——100nm的分散系是胶体。

（3）胶体按照分散剂所处的状态（气态、液态、固态）不同，可分为气溶胶、液溶胶和固溶

胶；

分散剂是气体的叫气溶胶，如烟、云、雾；分散剂是液体的叫液溶胶，如Fe(OH)3胶体；

分散剂是固体的叫固溶胶，如有色玻璃。

（4）透明的液溶胶与溶液从外观上没有区别，可以利用丁达尔效应进行区分。

[实验与探究]

12100mL40mL40mLCuSO25mL

．取个小烧杯，分别加入蒸馏水、4溶液和泥水。将烧

杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐

3

色，停止加热。观察制得的