小型绞肉机的设计.doc

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2024-10-17 发布于广东
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小型绞肉机的设计

摘要：在整个肉类食品的加工和销售行业里,绞肉机的加工以切、斩、绞、搅，这道工序是必不可少的,而在这其中绞的加工尤为重要,如果一个绞肉机的加工质量不够完全过关,会直接导致加工过程的复杂,影响加工食物的质量和口感,甚至可以说是严重浪费了原材料,造成了加工费用的大大增加,不过也符合了绿色可持续发展的原则和要求。本文设计了一款家用的绞肉机主要的特点就是以安全、可靠、可调节方式控制肉粒进料口大小的一款数控绞肉机,同时进料口采取一定的弯度设计使得该机在放入肉料的操作过程中也增加了一定的安全性。

关键词：小型绞肉机家用电器食品加工

1绪论

1.1设计的目的及意义

根据来自于中国肉类