3.3 汽化与液化 课件(共67张PPT).pptxVIP

第三章物态变化八年级物理上第三节汽化与液化【2024新教材】

目录01学习目标04课堂总结02新知导入05板书设计03新知讲解06布置作业

01学习目标

学习目标1.物理观念（1）知道什么是汽化、液化。知道汽化是吸热过程，液化是放热过程。（2）了解沸腾现象，知道水的沸点。（3）知道蒸发可以致冷。会对蒸发和沸腾进行比较，找出它们的区别。2.科学思维：会用汽化和液化的规律解释自然界或生活中的一些简单的物态变化现象。

学习目标3.科学实验（1）通过探究活动了解水沸腾时的温度特点；（2）经历实验探究的基本过程，了解科学探究的基本环节。4.科学态度与责任了解电冰箱的基本原理及生产“无氟冰箱”的意义，增强环境保护的意识。

学习目标学习重点探究水沸腾的规律学习难点了解汽化吸热、液化放热。

02新知导入

新知导入2024年8月1日，我国潘展乐在巴黎奥运男子100米自由泳决赛中，以46秒40成绩打破自己保持的世界纪录(46秒80)，并强势夺金。

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新知导入游泳上岸后，披上毛巾，为什么会感觉到很冷？

新知导入问题在塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋挤瘪，排出空气后用绳把袋口扎紧(如图所示)，然后放入开水中。甲在塑料袋中滴入酒精乙把袋挤扁，把口扎紧丙放到热水里面

新知导入问题你会看到什么变化?从开水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化?在整个过程中，酒精的状态发生了哪些变化?甲在塑料袋中滴入酒精乙把袋挤扁，把口扎紧丙放到热水里面

新知导入问题现象：扁的塑料袋在热水里鼓起结论：液态酒精变成气态酒精甲在塑料袋中滴入酒精乙把袋挤扁，把口扎紧丙放到热水里面

03新知讲解

新知讲解从实验中我们可以看到，挤瘪的塑料袋受热后膨胀，降温后重新变瘪。这是因为，塑料袋中的液态酒精受热后变成了气态酒精，降温后气态酒精又变成了液态酒精。物质的液态和气态可以相互转化。物质从液态变为气态的过程叫作汽化(vaporization),从气态变为液态的过程叫作液化(liquefaction)。

新知讲解一、沸腾我们在生活中常会将冷水烧开，所谓烧开就是将冷水加热到有大量的气泡冒出。水“开”了这一生活用语在物理学中叫作沸腾(boiling),沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。你认真观察过水的沸腾吗?将冷水加热至沸腾的过程中，水的温度升高了。如果持续加热，水的温度是不是会越来越高?水在沸腾前后温度变化有什么特点?同学之间相互讨论，说出你的猜想。

新知讲解实验点拨问题注意观察身边的现象，发现并提出要探究的物理问题，根据经验和已有知识作出猜想和假设。提出问题：水在沸腾前后温度变化有什么特点?

新知讲解实验探究水在沸腾前后温度变化的特点实验思路与上一节的固体熔化实验类似，我们可以通过将水加热至沸腾，测量水的温度，根据记录的数据绘制图像，得出水在沸腾前后温度变化的特点。

新知讲解实验探究水在沸腾前后温度变化的特点设计实验实验过程如图所示，用酒精灯(或家庭常用的电磁炉、电热水壶等)将水加热，使其沸腾。用实验室用温度计测量水温，当水温接近90°C时开始计时，每隔0.5min读数一次并将温度填入下表中，直到水沸腾4~5min后为止。

新知讲解实验探究水在沸腾前后温度变化的特点实验器材铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、温度计、搅拌器、纸板、温度计

新知讲解实验点拨证据证据根据对问题的猜想，设计实验方案,选用相应的实验器材进行实验，正确读取和记录实验数据。实验数据是科学探究的重要证据。进行实验、收集证据

新知讲解实