工商企业管理第9章.pdfVIP

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第九章生产过程管理

生产的基本知识和概念

生产/服务设施选址与布局

生产计划组织

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第一节引言

一、生产的概念

生产就是一切社会组织利用资源将输

入转化为输出的过程。

流程型生产与离散型生产

备货型生产与订货型生产

二、生产的分类

单件生产、成批生产与大量生产

纯劳务服务与一般劳务服务

〔一〕制造性生产

顾客参与型服务与非参与型

〔二〕效劳性生产

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三、生产过程

1.生产过程:劳动过程+自然过程

构成

根本:完成产品进行的生产活动

准备:产品设计、工艺、劳动定额、设备布置

辅助:供电、供气、设备维修

生产效劳:供给、运输、检验、仓库保管

2.生产过程的分类

生产方法分:合成,分解,调制,提取

生产数量分:大量,成批,小批

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四、根本生产类型的特征

分类方法生产类型特点

按产品使用性能分通用产品规模大,生产过程相对稳定

类专用产品生产过程稳定性差,控制复

按生产工艺特征分流程型工艺过程连续且顺序不变,重点

类加工装配连续,工艺离散,控制生产进度,

保证配套

按生产稳定性和重大量生产产量大,生产稳定,通用品,追求

复性分类成批生产连续,品种多,追求均衡生产生产

过程稳定性差,追求柔性

单件小

按产品需求特性分订货生产

满足用户需求的特异性

类备货生产满足市场需求的共同性

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五、生产运作管理的目标和根本内容

1.目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格的产品

和提供满意的效劳。

C成本cost

Q合格质量quality

S满意的服务service

T准时性time

E清洁生产environment

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2.内容

1)生产运作战略决策

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