珍惜粮食（教案）-2024-2025学年一年级上册综合实践活动全国通用.docx

珍惜粮食（教案）-2024-2025学年一年级上册综合实践活动全国通用

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教学内容

《珍惜粮食（教案）》-2024-2025学年一年级上册综合实践活动全国通用

本节课教学内容选自一年级上册综合实践活动教材《我们的家园》中的“珍惜粮食”章节。具体内容包括：

1.粮食的来源：介绍粮食的生长过程，让学生了解粮食是如何从种子到成熟作物的。

2.粮食的种类：认识常见的粮食作物，如小麦、稻谷、玉米等，并了解它们的用途。

3.珍惜粮食的重要性：讲述浪费粮食的危害，强调珍惜粮食的意义。

4.节约粮食的方法：引导学生从自身做起，培养节约粮食的习惯，如剩菜打包、合理购买等。

5.珍惜粮食的行动：组织学生参与节约粮食的实践活动，如制作节约粮食的宣传画、开展节约粮食的主题班会等。

核心素养目标

培养学生对自然资源的珍惜意识，提升生活实践能力，具体包括：

1.增强生态意识，理解粮食作为自然资源的重要性，培养对粮食的尊重和爱护。

2.发展观察与思考能力，通过了解粮食的生长过程，提升对自然规律的认识。

3.培养责任感和自我管理能力，通过参与节约粮食的行动，学会在日常生活中践行节约。

4.增强合作与交流能力，在小组活动中分享节约粮食的方法和经验，共同营造节约粮食的良好氛围。

教学难点与重点

1.教学重点

①让学生理解粮食的来之不易，认识到珍惜粮食的重要性。

②引导学生掌握节约粮食的基本方法和技巧，培养良好的生活习惯。

③通过实践活动，提高学生对粮食浪费问题的认识，激发节约粮食的自觉性。

2.教学难点

①如何让学生深刻理解粮食生长过程中的艰辛，从而增强珍惜粮食的情感。

②如何设计实践活动，让学生在参与中真正体会到节约粮食的紧迫性和必要性。

③如何在教学中平衡知识与情感的培养，既让学生掌握相关知识点，又让学生在情感上产生共鸣。

教学方法与手段

1.教学方法

①采用讲授法，系统地介绍粮食的来源、种类及珍惜粮食的重要性。

②运用讨论法，组织学生探讨粮食浪费的原因和节约粮食的方法。

③实施情境教学法，通过角色扮演、模拟购物等活动，让学生在实践中体验粮食的价值。

2.教学手段

①使用多媒体设备播放粮食生长过程的视频，增强学生的直观感受。

②利用教学软件设计互动游戏，让学生在游戏中学习节约粮食的知识。

③利用网络资源，展示节约粮食的实例和统计数据，提高学生对问题的认识。

教学流程

1.导入新课（用时5分钟）

详细内容：教师通过展示一颗稻谷种子，引导学生思考：“这颗小小的种子最终如何变成我们餐桌上的米饭？”从而引出本节课的主题“珍惜粮食”。

2.新课讲授（用时15分钟）

详细内容：

①教师通过多媒体展示粮食的生长过程，从种子发芽到成熟收割，让学生了解粮食的来之不易。

②教师介绍不同种类的粮食作物及其在生活中的用途，增强学生对粮食的认识。

③教师讲解浪费粮食的危害，强调珍惜粮食的重要性，并给出具体的数据和实例，让学生感受到粮食浪费的严重性。

3.实践活动（用时10分钟）

详细内容：

①教师组织学生进行“粮食接力”游戏，让学生在游戏中体验粮食的珍贵。

②学生分组讨论，每组设计一个节约粮食的标语，并解释设计理念。

③教师提供一些常见的粮食浪费场景，学生分组讨论并提出解决方案。

4.学生小组讨论（用时10分钟）

详细内容举例回答：

①方案一：对于剩菜剩饭，可以鼓励学生打包带走，避免浪费。

②方案二：在购买粮食时，应该根据家庭成员的食量和喜好合理购买，避免过量储存导致变质。

③方案三：在学校食堂，可以通过设置小份菜品，减少食物的浪费。

5.总结回顾（用时5分钟）

详细内容：教师引导学生回顾本节课的主要内容，强调珍惜粮食的重要性，并鼓励学生在日常生活中践行节约。教师总结：“每一粒粮食都蕴含着农民的辛勤汗水，我们应该珍惜每一口食物，从现在做起，从自己做起，共同营造一个节约粮食的良好环境。”

知识点梳理

1.粮食的来源与生长过程

-粮食作物的种类：小麦、稻谷、玉米、大豆等。

-粮食生长过程：播种、发芽、生长、抽穗、结实。

-粮食生长的自然条件：阳光、水分、土壤、温度等。

2.粮食的种类与用途

-主食类粮食：小麦、稻谷，用于制作面粉、米饭等。

-副食类粮食：玉米、大豆，用于制作饲料、豆制品等。

-蔬菜类粮食：土豆、红薯，既可作主食也可作蔬菜。

3.珍惜粮食的重要性

-资源有限：土地、水资源、能源等资源有限，粮食生产需要消耗这些资源。

-人口增长：随着人口的增长，粮食需求量增加，珍惜粮食更显重要。

-环境保护：减少粮食浪费，降低对环境的压力。

4.节约粮食的方法

-合理购买：根据家庭需求购买粮食，避免过量储存。

-妥善保存：粮食