《番鸭种蛋机械孵化操作技术规程》.pdf

ICS03.080.XX

CCSAXX

DB3212

泰州市地方标准

DB3212/TXXXX—2024

番鸭种蛋机械孵化操作技术规程

Technicalspecificationoffertilizedeggmachanicalhatchingofmuscovyduck

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

泰州市市场监督管理局发布

DB3212/TXXXX—2024

言

为了适应当前形势下优质肉鸭产业发展需求，规范番鸭种蛋孵化技术，特制定本技术规范。

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定起草。

本文件由泰州市农业农村局提出。

本文件由泰州市农业农村局归口。

本文件主要起草单位：泰州丰达农牧科技有限公司、江苏农牧科技职业学院、国家水禽基因库（江

苏）、泰州市海陵区畜牧兽医站。

本文件主要起草人：陆艳凤、孙国波、段修军、陆小军、王健、卞友庆、穆晓惠、李晓鸣、周斌、

赵洪昌、赵孟丽、纪荣超、张干生、李杨、吕海玲。

DB3212/TXXXX—2024

番鸭种蛋机械孵化操作技术规程

1范围

本标准规定了规模养殖条件下番鸭机械孵化操作的术语和定义、孵化设施设备要求、种蛋管理、种

蛋孵化管理、孵化档案记录管理等相关要求。

本标准适用于泰州地区番鸭种蛋机械孵化操作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。本规范的引用文件，其最

新版本（包括所有的修改单）适用于本规范。

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB2748鲜蛋卫生标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

JB/T9809.1孵化机第1部分：技术条件

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本规范。

3.1

种蛋受精率Zertilizationrateofbreedingegg

孵化6～8d照检统计受精蛋占入孵蛋的百分比，血圈、血线蛋按受精蛋计，散黄蛋按无精蛋计。

3.2

孵化率Hatchability

孵化率分受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率两种，本标准使用的是受精蛋孵化率，指出雏数占受精蛋数

的百分比。

3.3

落盘Dropplate

种蛋入孵后期将胚蛋由孵化器移入至出雏器的过程。

3.4

头照Brighteneggsinthefirsttime

第一次进行入孵的番鸭种蛋照检，一般在孵化第7～8d进行。

3.5

二照Brighteneggsinthesecondtime

第二次进行入孵的番鸭种蛋照检，一般在孵化第24～26d进行。

4孵化设施设备要求

1

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4.1孵化车间设施要求

4.1.1孵化车间的设计及地址选择应符合NY/T682-2003中的相关规定；

4.1.2孵化车间周边建有养殖舍的，应位于养殖舍的上风区；

4.1.3孵化车间应按照功能分布进行分区管理，孵化用具及材料摆放整齐，不得放置无关材料及设备；

4.1.4孵化车间应保持干净、干