《DB53T 1317-2024便利店建设管理规范》.pdfVIP

ICS03.100.20

CCSA10DB53

标准

云南省地方

DB53/T

便利店建设管理规范

2024-08-14发布2024-11-14实施

云南省市场监督管理局发布

DB53/T1317—2024

前言

本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由云南省商务厅提出。

本文件由云南省商贸服务标准化技术委员会（YNTC1O）归口。

本文件起草单位：云南省连锁经营协会、云南省商务厅、云南之佳便利店有限公司、一心便利连锁

（云南）有限公司、云南强林乐家连锁便利店有限公司、健之佳医药连锁集团股份有限公司、云南境界

广告传媒有限公司。

本文件主要起草人：蓝波、胡渝明、蔡迎丽、陈晓晖、陈宗敏、王星子、邵文艳、万玲、东培琴。

I

DB53/T1317—2024

便利店建设管理规范

1范围

本文件规定了便利店的建设管理各环节的内容。

本文件适用于连锁便利店建设管理，非连锁便利店可参照执行。

2

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T18106

零售业态分类

GB/T18883室内空气质量标准

SB/T10512.1零售业基层岗位技能要求营业员

SB/T10512.2收货员

零售业基层岗位技能要求

SB/T10512.3零售业基层岗位技能要求第3部分：防损员

SB/T10512.4零售业基层岗位技能要求生鲜工

SB/T10512.5零售业基层岗位技能要求收银员

SB/T10512.6零售业基层岗位技能要求前台接待员

SB/T10808便利店运营规范

DB53/T1316便利店服务规范

3

术语和定义

GB/T18106界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

便利店conveniencestore

以销售即食商品为主，满足顾客即时性服务性等便利需求为主要目的的小型综合零售形式的业态。

来源：GB/T18106-2021，4.1.1

4建设

经营资质要求

4.1

便利店根据经营内容办理相关证照，以具备经营资质：

a）

营业执照；

b)食品经营许可证；

c烟草专卖许可证（涉及销售相关产品时）；

d)二类医疗器械经营备案凭证（涉及销售相关产品时）：

1

DB53/T1317—2024

e）出版物经营许可证（涉及销售相关产品时）；

f）其他须许可方能经营的许可证。

4.2选址

宜选在商