公共营养师三级理论知识试题含答案.doc

公共营养师三级理论知识试题含答案

一、单项选择题（每小题只有一个最恰当的答案，请将所选答案的相应字母填入题内的括号中。）

1.关于道德与法律的区别，你认为表述不正确的是()。

A.道德产生时间比法律早

B.道德调整范围比法律广

C.道德的表现形式不如法律严格

D.道德的实施比法律更具有强制性(正确答案)

2.营养素中，淀粉的消化是从()开始的。

A.口腔(正确答案)

B.胃

C.小肠

D.大肠

3.人体有四大类组织，血液属于()。

A.上皮组织

B.结缔组织(正确答案)

C.肌组织

D.神经组织

4.消化系统由()。

A.消化道和消化腺组成(正确答案)

B.消化道和肠胃