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2021年本科热门报告专业课程介绍大全--第1页

大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全

1.【专业名称】水族科学与技术

本专业培养具有观赏水族的育种、水域环境控制、营养与饲料、养殖、病害防治、

经营管理等方面的能力，能够在水族产业的企事业单位从事休闲渔业及观赏水族科研、

开发、教学、管理等工作的复合型科学技术人才。

主要课程：普通化学、生物化学、动物学、鱼类学、水生生物学、观赏水族养殖

学、游钓渔业学、水族景观设计、观赏水族营养与饲料学、观赏水族疾病防治学、水

处理技术、水族景观生态学、休闲渔业经营学等。

就业方向：毕业后能在大中专院校、科研院所、环境保护、海关检疫、动植物检

疫、现代渔业技术等部门从事有关教学、科研、行政管理、技术推广等方面的工作。

2.【专业名称】包装工程

业务培养目标：本专业培养具备包装系统设计与管理等方面的能力，能在商品生

产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检

测、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。

业务培养要求：本专业学生要学习保护产品、方便流通、促进销售的包装基础理

论．包装设计原理和方法、包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装设

计等基本知识。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握工程力学、材料学、生物学、设计美学等包装工程的基础理论；

2．掌握包装工艺、包装结构设计方法和包装测试、包装管理技术；

3．具有制定包装工艺、合理选择包装材料和包装设备的初步能力；

4．熟悉国家有关包装的方针、政策和法规；

5．了解包装学前沿和发展趋势；

6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有分析解决包装工程技术问题，研究、开

发包装新材料、新结构、新工艺、新设备和技术管理的初步能力。

主干学科：包装学

主要课程：高分子物理与化学、工程力学、机械设计基础、包装材料学、包装工

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艺学、包装结构设计。

主要实践性教学环节：包括金工实习、微型计算机应用与操作、包装CAD实践、

测试技术实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)。

修业年限：四年

3.【专业名称】光电信息工程

本专业培养以光电信息工程为主干的光电信号获取、光通信、光电信息处理、光

存储、光显示及光电信息应用等信息光电子工程领域的基础知识、基础理论、基本技

能，能在工农业生产、生物医疗、环境监测、文化娱乐、科学研究等领域相关的行业

与部门从事光电技术与系统相关产品的设计、制造、开发、应用、研究、教学、管理、

营销等方面工作，德、智、体、美全面发展的复合型高级专门人才。

主干课程：高等数学、工程数学、大学物理、工程光学、计算机基础、程序设计、

信号与系统、单片机原理及应用、数字信号处理、图象处理、激光原理及应用、光纤

通信技术、光谱技术、光电成像原理与技术、光学CAD、光存储与显示、光度学与色

度学、光电仪器原理、微光与红外技术、嵌入式系统、计算机网络技术等。

就业方向：可在与信息产业相关的高新技术企业、公司、研究院所、高等院校从

事光电信息工程，包括CCD光电成像器件及在图像工程中的应用,光纤通信,嵌入式

系统开发,医疗及家用光电仪器设备、光纤应用等相关的研究、设计、开发、应用、

管理与教学工作。

4.【专业名称】营养学

本专业按照新的教学理念，结合和不断调整专业培养与人才市场的需求，通过对

医学基础理论、临床医学概论、食品加工与工艺、食疗保健和预防医学科目的学习，

达到毕业后能够从事临床营养科的工作，也能够担