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第四章细胞的物质输入和输出;
阐明细胞膜的选择透过性
阐明被动运输的原理和特点;
玻璃纸(赛璐玢)
半透膜
某些物质可以通过,而另一些物质不能通过的多孔性薄膜。(如:玻璃纸,卵壳膜)物质能否通过半透膜取决于其分子直径与半透膜孔径的大小关系;
讨论
1.漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管
内的液面会无限升高吗?为什么?
烧杯中的水分子进入漏斗中导致漏斗液面升高,事实上半
,水于)H蔗
不会,固布不是清透膜,而提除脓文度可溶水容液物属都能够自由避过,包括水分子和蔗糖分子都能通过。
HHJLXIHX/八二二9
导到漏斗管中的液面将保持不变如果漏斗管足够长,当管内的液面上升到一定高度后,管中的水注产生的压力将加快漏斗中水分向外扩散的速度,最终达到平衡、液面将不再上升。;
是指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,
称为渗透作用。
渗透的方向就是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
2.发生的条件
(1)半透膜
(2)膜两侧有浓度差;
烧杯内蔗糖浓度漏斗管内蔗糖浓度:漏斗管液面下降
烧杯内蔗糖浓度漏斗管内蔗糖浓度:漏斗管液面上升烧杯内蔗糖浓度=漏斗管内蔗糖浓度:漏斗管液面不变
3.如果漏斗管内的液面不再升高,半透膜两侧溶液的浓度大小一样吗?为什么?
不会,漏斗内溶液浓度仍然高;漏斗内水柱会产生压力;
思考
一个动物细胞能否构成一个渗透系统?;
二、动物细胞的吸水和失水
将哺乳动物的红细胞放入不同浓度的氯化钠溶液中;
一吸水膨胀
一失水皱缩→保持原状;
讨论分析上图所示水进出哺乳动物红细胞的现象
1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?这些有
机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质?
红细胞中的血红蛋白是大分子有机物,不能透过细胞膜,它细组胞的胞膜是面分层半透膜?
因为生理盐水的浓度与血浆的浓??基本一致,血细胞不会因为过度
吸水或失水而出现形态和功能上的异常。
4.红县阜降,露果外界熔液浓度不庭很低,有可能细
5.想胞向溶旅康不降后与外界溶滴牌注座达到平衡,
此时红细胞将不再吸水;
程中的有关叙述,正确的是()
A水分子只能通过半透膜从烧杯进入漏斗进行单向移动B.液面上升的速率先逐渐加快然后减慢最终液面维持稳定C.当半透膜两侧水分子进出
速率相等时,两侧溶液浓度相等D.半透膜两侧溶液的浓度差越大上升的高度越高;
半透膜→细胞膜
1.原理
浓度差→细胞质与外界溶液间具有浓度差
①当外界溶液浓度细胞质浓度时细胞吸水膨胀
2.现象②当外界溶液浓度细胞质浓度时细胞失水皱缩
③当外界溶液浓度=细胞质浓度时细胞形态不变
水进出其他动物细胞的原理与进出红细胞的原理是一样的,
都是通过渗透作用;
三、植物细胞的吸水和失水
水又是怎样进出植物细胞的呢?;
1.蔫了的青菜叶放入清水中浸泡一段时间后,
会有什么变化?
菜叶又重新变得硬挺起来了,叶面伸展,即
水分的输入。
2.当你把白菜剁碎准备做馅时,常常要放一些盐,过一段时间后就可见有水分渗出,这些水分是从哪里来的?
白菜细胞失去的水分,即水分的输出。
3.对农作物施肥过多,会造成“烧
苗”现象。
农作物细胞失去的水分,即水分的输出。;
三、植物细胞的吸水和失水
细胞膜
细胞质原生质层
液泡膜
细胞液
细胞壁(全透性)
水进出植物细胞。主要是指水经过原生质层进出液泡。;
外界溶液
细胞膜
半透膜—原生质层细胞质液泡膜;
探究·实践
请阅读课本P64-65的内容,完成以下任务:
1.尝试作出假设并说出作出假设的依据
2.设计实验验证假设是否正确(说出设计思路和预测结果)3.方法步骤,思考以下问题:
(1)要观察的现象:
(2)使用观察工具:
(3)应选择的材料:
(4)选择外界溶液:;
提出问题
作出假设
设计实验
实施实验
分析结果
表达与交流;
提出问题
作出假设
设计实验
实施实验
分析结果
表达与交流;
设计方案
将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察液泡、原生质层及细胞大小的变化;
再浸润在清水中,观察其大小的变化。
预期结果
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