2020餐厅灭火和应急疏散预案 .pdfVIP

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2020餐厅灭火和应急疏散预案--第1页

消防安全重点单位档案序号1.9

消防安全重点单位

灭火和应急疏散预案

单位:

制作日期:20年5月5日

2020餐厅灭火和应急疏散预案--第1页

2020餐厅灭火和应急疏散预案--第2页

灭火和应急疏散预案

制作日期:年5月5日

单位名称地址

辖区公安

增援消防队

消防队

消防安全

联系电话

责任人

专队长队长

职义务

消人数消防人数

防队

车辆数主要装备

总指挥

副总指

组挥

织灭火组

机通讯组

疏散组

救护组

报警方式

报警和接警程序:

作何员工发现火警后立即报告部门主管或用电话直接和当值保安报警,

报警时应讲清起火的位置和火情。部门主管或保安在接到报警后应马上组织

疏散并拨打119报警电话向消防部门报警,详细报告公司名称、地址、报

警电话、报警人姓名及火情,并派出人员到路口迎接消防队。同时组织公司

义务消防队展开扑救工作。

重点部位1厨房,内有用电设备,

主要易燃易爆物品(石油气并)。餐厅内配有4公斤灭火器3支

2

2020餐厅灭火和应急疏散预案--第2页

2020餐厅灭火和应急疏散预案--第3页

重点部位2

重点部位3

重点部位4

应急疏散程序及措施:

1、发生火警后,管理人员应保持镇定,迅速组织客人,员工有秩序地撤离现

场;

2、员工应严格服从主管的统一指挥,充分利用各个安全通道分批疏散至安

全地点;

3、员工疏散时应立即切断所有电器电源;

4、员工被疏散至安全地点后应马上清点员工人数。

扑救初起火灾程序及措施:

1、发生火警后,现场主管人员应立即组织人员展开扑救;

2、灭火组应立刻报警并指挥火灾的扑救工作;

3、义务消防队员应马上赶赴火灾现场参加扑救工作;

4、在安全的情况下,应尽量利用灭火器和其他消防器材进行灭火;

5、如火灾不能及时扑灭,对火场附近的危险物品和贵重物资应注意转移到

其他安全的地点;

通讯联络、安全防护救护的程序和措施:

1、发生火灾后,所有员工均可利用公司内线电话向公司主管和当值保安报

警;

2、接到报警后,主管人员和保安可利用公司外线电话向消防部门报警,紧

3

2020餐厅灭火和

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