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糕点烘焙市场营销策略分析考核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列哪个不是糕点烘焙市场的主要消费群体？（）

A.儿童

B.青年

C.中老年人

D.宠物

2.以下哪种营销策略不属于糕点烘焙市场常用的策略？（）

A.体验式营销

B.低价策略

C.社交媒体营销

D.个性化定制

3.糕点烘焙市场的产品生命周期可以分为哪几个阶段？（）

A.成长期、成熟期、衰退期

B.引入期、成长期、成熟期、衰退期

C.成长期、饱和期、衰退期

D.引入期、饱和期、衰退期

4.以下哪个不是影响糕点烘焙市场需求的因素？（）

A.消费者偏好

B.产品价格

C.季节性

D.原材料供应

5.在糕点烘焙市场，品牌形象对于消费者购买决策的影响程度是？（）

A.非常大

B.较大

C.一般

D.很小

6.以下哪个不是糕点烘焙市场的主要竞争对手？（）

A.个体糕点店

B.连锁糕点品牌

C.超市糕点区

D.电子竞技

7.在糕点烘焙市场，哪种推广方式效果较好？（）

A.报纸广告

B.电视广告

C.社交媒体广告

D.传单广告

8.以下哪个不是糕点烘焙市场的新兴趋势？（）

A.健康糕点

B.个性化定制

C.线上销售

D.传统糕点

9.以下哪个不是糕点烘焙企业进行市场细分的主要依据？（）

A.年龄

B.性别

C.收入水平

D.职业

10.在糕点烘焙市场，哪种产品包装设计更能吸引消费者注意力？（）

A.简约风格

B.复古风格

C.卡通风格

D.商务风格

11.以下哪个不是糕点烘焙市场的主要销售渠道？（）

A.实体店

B.电商平台

C.社交媒体

D.电视购物

12.在糕点烘焙市场，哪种促销活动效果较好？（）

A.限时折扣

B.满减优惠

C.赠品促销

D.会员专享

13.以下哪个不是糕点烘焙市场竞争优势的主要来源？（）

A.产品创新

B.品牌效应

C.成本控制

D.销售渠道

14.在糕点烘焙市场，企业如何应对原材料价格上涨？（）

A.提高产品价格

B.降低产品品质

C.寻找替代原材料

D.减少促销活动

15.以下哪个不是糕点烘焙市场消费者关注的问题？（）

A.食品安全

B.口味

C.价格

D.停车便利性

16.在糕点烘焙市场，以下哪个环节对产品质量影响较大？（）

A.原材料采购

B.生产工艺

C.储存条件

D.销售环节

17.以下哪个不是糕点烘焙市场的主要促销手段？（）

A.限时抢购

B.优惠券

C.会员积分

D.贷款分期

18.在糕点烘焙市场，以下哪个因素对消费者购买意愿影响较大？（）

A.口碑

B.广告

C.促销活动

D.包装设计

19.以下哪个不是糕点烘焙市场的发展趋势？（）

A.绿色环保

B.智能化生产

C.线上线下融合

D.传统手工艺

20.在糕点烘焙市场，以下哪个策略有助于提高客户满意度？（）

A.提高产品质量

B.提高服务水平

C.提供个性化服务

D.降低产品价格

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.糕点烘焙市场营销中，哪些因素会影响消费者的购买决策？（）

A.产品口味

B.价格水平

C.健康因素

D.广告宣传

2.以下哪些是糕点烘焙市场进行市场细分时可以考虑的因素？（）

A.年龄

B.性别

C.文化背景

D.购买力

3.糕点烘焙企业可以通过哪些方式进行市场调研？（）

A.问卷调查

B.焦点小组

C.竞争对手分析

D.销售数据分析

4.以下哪些是糕点烘焙市场的主要销售渠道？（）

A.实体店铺

B.在线电商平台

C.社交媒体销售

D.直销模式

5.糕点烘焙品牌在社交媒体营销中可以采用哪些策略？（）

A.KOL合作

B.用户生成内容

C.互动营销活动

D.视频营销

6.以下哪些是提升糕点烘焙品牌形象的有效方式？（）

A.参加公益活动

B.发布高质量的产品图片

C.提供优质的顾客服务

D.定期推出新产品

7.糕点烘焙产品在包装设计时应该考虑哪些因素？（）

A.美观性

B.实用性

C.环保性

D.成本控制

8.以下哪些策略可以帮助糕点烘焙企业应对经济衰退？（）

A.降低成本

B.提高产品附加值

C.扩大市场范围

D.增强品牌忠诚度

9.糕点烘焙市场在进行产品推广时，哪些手段