饭店简答题题库《答案版》.pdfVIP

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1.简述饭店的类型。

一、按照饭店市场及宾客特点分类

⑴商务型饭店2（度）假型饭店⑶会议型饭店⑷公饭店⑸汽车饭店⑹青年旅社

二、按照饭店规模分类

国际划分标准:客房数300间以下的饭店为小型饭店；300~600间的饭店为中型饭店；600间

以上的饭店为大型饭店。我国的划分标准:大型饭店拥有500间以上的客房；中型饭店拥有

200~500间客房；小型饭店拥有200间以下的客房。

2.简述饭店的等级。

饭店等级是指饭店在豪华程度、设施设备、服务范围、

该用户很懒，什么也没介绍

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