《调味果蔬罐头》.pdf

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ICS67.020

CCSX70

团体标准

T/ACCEMXXXX—2024

调味果蔬罐头

Cannedfruitandvegetablewithdressing

(征求意见稿)

在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

中国商业企业管理协会发布

T/ACCEMXXXX—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4要求1

5检验规则3

6标志、标签、包装、运输、贮存、产品召回管理4

7保质期4

I

T/ACCEMXXXX—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽贝宝食品有限公司提出。

本文件由中国商业企业管理协会归口。

本文件起草单位:安徽贝宝食品有限公司、安徽益加力食品饮料有限责任公司、安微玛迪尔贸易有

限公司。

本文件主要起草人:潘登、张秋云、刘邓。

II

T/ACCEMXXXX—2024

调味果蔬罐头

1范围

本文件规定了调味果蔬罐头的术语和定义、要求、检验方法、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、

检验规则、标志、包装、运输、贮存、产品召回管理及保质期。

本标准适用于调味果蔬罐头产品的生产、销售、检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定

GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定

GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定

GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB8950食品安全国家标准罐头食品

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