【研报】2024Q1饮料品类增长力报告.pptx

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|2024Q1饮料品类增长力报告

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饮料概览|无糖至上|传统食材|瘦身轻体|东北情结|珍奇水果饮料品类概览:2024Q1饮料大盘同比增长28%,细分品类全线增长,饮料市场恢复活力4|数据来源:Flywheel飞未数据库(主流电商平台)消费者需求多样,饮料明星品类丰富,果蔬汁饮料占比25%,饮用水占比19%,碳酸饮料占比17%,同比增长均超过30%;茶饮料表现出众,虽然销售额占比仅10%,但同比增速达36%,增长最快饮料品类销售趋势饮料品类生态

饮料概览|无糖至上|传统食材|瘦身轻体|东北情结|珍奇水果饮料品牌概览:国货品牌大放异彩,消费者对饮料的需求丰富,新品牌层出不穷5|数据来源:Flywheel飞未数据库(主流电商平台)传统品牌中,怡宝、百岁山、屈臣氏、娃哈哈等持续发挥核心品类优势,汇源、六个核桃、露露、加多宝、王老吉等依靠春节过年场景焕发新生;新锐品牌切中健康趋势迅速发展,东方树叶继续深耕无糖茶品类,元气森林在无糖苏打水之外推出茶饮和草本植物水,建立第二三梯队产品线;抖品牌表现出众,麦谷村、蓝岸深林之泉、轻上、OLYTREE、长生之脉、桑加1、唯可鲜等品牌依靠抖音快速崛起饮料品牌生态

|2024饮料消费趋势05珍奇水果01无糖至上03瘦身轻体02传统食材04东北情结

7|无糖至上

饮料概览|无糖至上|传统食材|瘦身轻体|东北情结|珍奇水果无糖至上:无糖、低糖风潮席卷各细分品类,无糖茶饮表现出色8|数据来源:Flywheel飞未数据库无糖概念在饮料品类较为成熟,通过不添加糖或添加代糖来实现,但发展态势各异;茶饮料中,无糖茶饮增速可观,销售额和销量双双增长;低糖茶作为过渡产品,也迎来了小幅度增长;无糖果蔬汁主要为油柑汁、椰子水、番茄汁等甜度不高的健康产品,无糖碳酸饮料主要为无糖气泡水、无糖可乐等,销量均呈下降态势,推测消费者心态趋向悦己享乐,将果蔬汁、碳酸饮料视为愉悦享受,让茶饮料承担健康功能细分品类糖分2024Q1商品数占比2024Q1市场份额2024Q1销售额同比2024Q1销量同比茶饮料无糖 28% 38% 39% 32%低糖 6% 6% 16% 8%正常 69% 56% 37%2%无糖 3% 2% 122% -50%果蔬汁饮料低糖1%1%-40%-40%正常97%97% 36%25%无糖28%28%15%-25%碳酸饮料低糖1%2%9%-6%正常74%71%40%3%

饮料概览|无糖至上|传统食材|瘦身轻体|东北情结|珍奇水果无糖至上:饮料巨头把持大盘,但国货新锐竞争激烈;茶底选择丰富,可与花、果、草本复合搭配9|数据来源:Flywheel飞未数据库(主流电商平台)无糖茶市场集中度较高,CR2达到69%;头部品牌大致分为三类,一类是日系茶饮巨头,已呈下降态势,一类是国货巨头推出的子品牌,如农夫山泉的东方树叶、康师傅的纯萃、统一的茶里王,增长明显,一类是国货新锐,如果子熟了、让茶,品牌定位年轻人群,通过便利店打开知名度无糖茶的茶底以乌龙最为常见,常搭配茉莉、桂花、栀子、柠檬、橘皮等食材提供复合口味;茶概念进一步泛化,大麦、玉米须也成热门茶饮2024Q1无糖茶头部品牌销售趋势 2024Q1无糖茶商品高频关键词增长力入围品牌增长力未入围品牌东方树叶185%SU?TORY/三得利元气森林果子熟了5863%康师傅23%让茶88%王老吉兰芳园ITOE/伊藤园统一32%

饮料概览|无糖至上|传统食材|瘦身轻体|东北情结|珍奇水果东方树叶:聚焦复合茶与纯茶品类,押注头部电商平台,消费高峰逐渐从夏季往全季节拓展10|数据来源:Flywheel飞未数据库(主流电商平台)纯茶复合茶34%3G%传统综合电商为主要销售渠道,细分品类均高速增长消费高峰多集中于夏季,自2023年下半年以来一路爆红,并在2024年3月迎来了小高峰东方树叶品类销售趋势 东方树叶平台销售趋势平台A 平台B 平台C 平台A 平台B 平台Cuserid:529794,docid:171485,date:2024-08-10,

茉莉花茶青柑普洱乌龙茶黑乌龙绿茶红茶饮料概览|无糖至上|传统食材|瘦身轻体|东北情结|珍奇水果东方树叶:核心商品为较柔和的复合口感,大瓶装规格促进消费者建立使用习惯11|数据来源:Flywheel飞未数据库(主流电商平台)核心口味茉莉花茶和青柑普洱均为复合茶,贡献近8成销售额,高速增长,受众较广;第二梯队纯茶蓄势待发,2023年新口味黑乌龙已位居第四500ml为主流规格,小规格335ml在冬春季迎来峰值,大规格300ml上市即稳定占据了约40%的销售额2024Q1东方树叶口味销售趋势 东方树叶规格趋势同比增长144%33%83%-31%3

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