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1.3物质的变化第一章大家都来学化学
趣味导入
从生活看物质的变化水结成冰钢铁生锈牛奶变质木材燃烧玻璃破碎
从生活看物质的变化蜡烛燃烧发光发热灯泡通电发光发热蜡烛的熔化火柴燃烧火药爆炸高压锅爆炸
西瓜的变化地里的西瓜切开的西瓜坏了的西瓜西瓜汁炒西瓜皮以上这些变化有什么区别呢?
问题探讨观看一个“化学魔术”——喷雾写字(如图1.3-1)。老师事先准备好一张白纸,柯柯用装有某种液体的喷雾器向纸上喷雾,会发生什么现象?现象:空白的纸上显现了文字从这个喷雾实验中,你联想到什么问题?
新课导入学问,首先是学会提问!观看完喷雾实验,你想问......1.白纸上是否已用什么化学试剂写下了隐形字?2.喷雾器里装的是什么化学试剂?3.两种化学试剂接触后发生了什么变化,使白纸上显出字来?你一定迫切地想知道这些问题的答案。那就让我们从“物质的变化”开始,学习化学这门既有趣又与生产、生活密切相关的课程吧!.......化学变化物理变化
物理变化01
观察活动目的了解物理变化的特征【实验1-6】火柴梗被折断观察到的现象是:火柴梗形状(填“变化”或“未变化”),(填“有”或“没有”)生成新物质。变化没有
【实验1-7】石蜡熔化成液态蜡油观察到的现象是:石蜡形状和状态(填“变化”或“未变化”),(填“有”或“没有”)生成新物质(如图1.3-3)。变化没有
【实验1-8】水的三态变化观察到的现象是:水的状态(填“变化”或“未变化”),(填“有”或“没有”)生成新物质(如图1.3-4)。变化没有
【实验1-9】食盐溶解在水中,再加热蒸发掉水后又得到食盐观察到的现象是:(如图1.3-5)。食盐的形状和状态变化,没有生成新物质
上述列举的变化过程中,有的物质只发生的变化,有的物质的和都发生了变化,但它们的都没有变化,即没有生成。形状/状态形状状态本质新物质物理变化1.概念物质发生变化时没有生成新物质的变化2.特征没有新物质生成3.伴随现象形状、状态(气、液、固)的改变
常见的物理变化
化学变化02
燃烧前:火柴梗观察活动目的了解化学变化的特征【实验1-10】火柴梗燃烧燃烧时:有明亮的火焰和发光、放热现象燃烧后:黑色固体有新物质生成
镁条燃烧镁条燃烧
燃烧前:镁条是色体【实验1-11】镁条燃烧燃烧时:发出光,并且热燃烧后:生成的是色的状物质有新物质生成银白固耀眼放出大量的白粉末
在火柴梗及镁条燃烧过程中,它们有一个共同点,都有新物质的生成。化学变化1.概念物质发生变化时有新物质生成的变化2.特征有新物质生成3.伴随现象发光、放热、生成气体、颜色变化等(又称为化学反应)
常见的化学变化
【实验1-12】气体生成:在装有少量小块石灰石固体(主要成分是碳酸钙)的试管中,滴加几滴稀盐酸。目的通过观察实验现象,判断是不是发生了化学变化。
【实验1-12】气体生成:在装有少量小块石灰石固体(主要成分是碳酸钙)的试管中,滴加几滴稀盐酸。实验内容观察到的现象判断及理由变化前变化中变化后石灰石与稀盐酸反应固体与无色液体固体不断减少,有气泡放出得到澄清溶液(若石灰石未反应完则还有固体)产生气体,有新物质生成,是化学变化
【实验1-13】颜色变化:在装有少量黑色氧化铜粉末的试管中,加入2mL稀硫酸。目的通过观察实验现象,判断是不是发生了化学变化。
实验内容观察到的现象判断及理由变化前变化中变化后氧化铜与稀硫酸反应【实验1-13】颜色变化:在装有少量黑色氧化铜粉末的试管中,加入2mL稀硫酸。黑色粉末与无色液体黑色粉末逐渐溶解,溶液变为蓝色得到蓝色溶液溶液颜色改变,有新物质生成,是化学变化
【实验1-14】沉淀生成:将未开封的可乐瓶的瓶盖打开后,改用带导管的瓶塞把瓶口塞紧,把导管通入盛有少量澄清石灰水的试管中,轻轻摇动可乐瓶。。
实验内容观察到的现象判断及理由变化前变化中变化后二氧化碳与澄清石灰水反应褐色液体与无色液体摇动可乐瓶有气泡放出;澄清石水变浑浊试管中产生不溶于水的白色固体生成沉淀,有新物质生成,是化学变化【实验1-14】沉淀生成:将未开封的可乐瓶的瓶盖打开后,改用带导管的瓶塞
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