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职工食堂用电安全管理制度

第一章总则

为加强职工食堂用电安全管理，保障职工的生命财产安全，确保食堂的正常运营，根据国家相关法律法规和行业标准，特制定本制度。职工食堂用电安全管理制度旨在规范用电行为，防范电气安全事故的发生，确保用电设备的安全、稳定和高效运行。

第二章适用范围

本制度适用于本单位职工食堂的所有用电设备及相关操作人员。包括但不限于厨房电器、照明设备、制冷设备、通风设备等。

第三章电气安全管理目标

1.提高职工用电安全意识，增强自我保护能力。

2.确保食堂用电设备的安全、合规运行，降低电气安全事故风险。

3.建立健全食堂用电安全管理制度，明确各部门职责，落实安全责任。

第四章管理规范

4.1用电设备管理

1.设备采购：所有用电设备应符合国家电器安全标准，采购时须提供合格证明文件。

2.设备安装：用电设备的安装应由专业电工进行，确保按照国家标准和厂家要求进行接线和安装。

3.设备维护：定期对用电设备进行检查与维护，确保设备正常运转，发现故障及时处理。

4.2用电行为规范

1.用电检查：每日开工前，值班人员须对食堂内所有用电设备进行检查，确保无漏电、短路等隐患。

2.用电监控：食堂应配备电流监测装置，实时监控用电情况，发现异常情况立即切断电源并报告管理人员。

3.用电负荷管理：合理安排用电高峰期，避免同时使用大功率设备造成的过载现象。

4.3用电安全培训

1.培训计划：定期组织职工进行用电安全培训，提升职工的电气安全知识和应急处理能力。

2.培训内容：包括电气安全基础知识、电器使用规范、事故应急处理措施等。

3.培训记录：培训结束后应做好记录，确保每位职工都能参与培训并考核合格。

第五章操作流程

5.1用电设备的申请与审批

1.申请流程：各部门需新增或更换用电设备时，填写《用电设备申请表》，并提交给食堂管理部门。

2.审批流程：食堂管理部门经过审核后，将申请报送给电工进行设备的选型与采购。

5.2日常用电管理

1.开关管理：用电设备使用完毕后，需及时切断电源，确保无漏电隐患。

2.值班制度：设立专人值班，负责食堂电气安全监控，记录每日用电情况。

5.3故障处理流程

1.故障报告：发现电气故障时，立即报告值班人员，并做好记录。

2.处理流程：由值班电工进行排查，确定故障原因后进行维修，必要时需请专业电工进行处理。

第六章监督机制

1.监督检查：食堂安全管理部门应定期对用电设备及用电行为进行检查，确保制度落实。

2.隐患整改：对于检查中发现的隐患，应制定整改方案，限期整改，并做好记录。

3.安全评估：每季度对用电安全管理进行评估，分析用电安全状况，提出改进建议。

第七章责任与处罚

1.责任分工：各部门应明确用电安全责任人，确保制度的落实。

2.违规处罚：对于违反用电安全管理制度的行为，视情节轻重给予相应的处罚，包括但不限于警告、罚款、停职等。

第八章附则

1.解释权：本制度的解释权归食堂安全管理部门。

2.生效日期：本制度自发布之日起生效。

3.修订流程：如需对本制度进行修订，应由安全管理部门提出修订建议，经管理层审核通过后实施。

第九章结语

通过制定职工食堂用电安全管理制度，我们旨在提升职工的用电安全意识，确保食堂的正常运营，防范电气安全事故的发生。希望各部门能够认真落实本制度，共同维护良好的用电安全环境，保障职工的生命财产安全。