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第1节物质的变化
浙教版九年级上
教材解析
【核心概念】
2.物质的变化与化学反应结构与功能
【学习内容与要求】
2.3物质变化的特征
⑦了解物质的变化存在物理变化和化学变化,描述化学变化是产生新物质的过程;化学变化还会伴随沉淀、产生气体、颜色变化、发光、吸热或放热等现象。
⑨理解化学变化的本质是原子的重新组合,原子的种类和数量不变;化学变化前后,分子的种类发生改变
认识物质的性质决定其用途。
创设情境
如果你在篝火上烧烤食物,你能看到燃烧使坚硬的干柴变为松脆的木炭,甚至变为灰烬;你能听到火焰发出的嘶嘶声;你能闻到烟味;你能感受到燃烧放出的热量;你甚至还能品尝到烧烤后的熟食。
这个过程中许多物质发生了变化,而你能感知到的只是这些物质发生变化时所伴随的现象。
探究实践
自然界的物质会发生变化:
没有生成新物质,属于物理变化。
共同点:
探究实践
自然界的物质会发生变化:
探究实践
自然界的物质会发生变化:
共同点:
有生成新物质,属于化学变化。
碳燃烧生成二氧化碳
铁变成铁锈
氢氧化钙变成了碳酸钙
探究实践
思考与讨论
物理变化和化学变化在本质上有哪些不同?
变化时是否有新物质生成
没有新物质生成的变化
有新物质生成的变化
物质变化的本质区别:有无新物质生成。
化学
变化
物理
变化
物质
变化
探究实践
从微观角度解释物理变化和化学变化在本质上有哪些不同?
探究实践
两种变化的联系:
化学变化一定伴随着物理变化
物理变化不一定伴随化学变化
蜡烛燃烧生成二氧化碳和水是变化。。
蜡烛熔化成烛泪是变化。
化学
物理
点燃一支蜡烛,你发现了哪些现象?物质发生的变化是化学变化还是物理变化?
探究实践
怎么判断物质有没有发生变化?
物质发生物理变化或化学变化,尽管现象各不相同,但许多变化都伴随有以下一个或几个现象:
通过观察和实验来寻找物质变化的证据。
探究实践
通过观察和实验来寻找物质变化的证据。
1、绿叶的变化
证据:颜色的变化
(由绿色变成黄色)
2、钢铁的熔化
证据:温度的变化、
状态发生变化
探究实践
3、铁丝的形变
证据:形状发生变化
4、水的电解
证据:产生气体
通过观察和实验来寻找物质变化的证据。
探究实践
5、硝酸铅和碘化钾反应
Pb(NO3)2+2KI═PbI2↓+2KNO3
无色溶液
黄色沉淀
证据:颜色的变化、产生沉淀
无色溶液
黄色沉淀
无色溶液
黄色沉淀
探究实践
2
3
6
4
5
7
物质变化的证据
温度变化
性质变化
产生气体
发光发热
1
8
生成沉淀
状态变化
pH变化等
颜色改变
根据以上物质变化的事例和生活经验,请归纳物质变化的证据有哪些?
探究实践
探究实践
1.如图所示,取2支试管,在其中1支中加入5毫升澄清石灰水,在另1支中加入等量的蒸馏水。
2.分别向2支试管中加入5毫升碳酸钠溶液。
3.观察2支试管,你认为哪支试管里可能发生了化学反应?哪些证据支持你的推断?
装澄清石灰水的试管发生了化学反应
证据:
无色变成了白色、
产生了白色沉淀。
小结:产生沉淀、产生气体、pH的变化等证
据,有新物质生成可推断发生化学反应。
活动
探究实践
活动
在10mL氯化铁溶液中滴入硫氰化钾溶液反应,可观察到什么现象?
FeCl3+3KSCN=Fe(SCN)3+3KCl
黄色
无色
血红色
探究实践
思考与讨论
白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么用途?
用途:检验水;
或吸收水,作干燥剂
课堂小结
方法
观察法
实验法
探究
变化
性质
表现出
用途
体现
决定
化学性质
物理变化
化学变化
物理性质
迁移应用
1.下列变化属于化学变化的是()
A.湿衣服晾干B.铁生锈
C.铜导电D.石蜡熔化
2.下列能判断蜡烛燃烧是化学变化的依据是()
A.发光发热B.逐渐变短
C.火焰周围蜡熔化D.有水和二氧化碳生成
B
D
3.下列变化属于化学变化的是,属于物理变化的是。
(1)自行车轮胎爆裂(2)节日燃放鞭炮
(3)泥水静止产生沉淀(4)清水中滴入红墨水变成红色
(5)霓虹灯发出有色光(6)从海水中晒制食盐
(2)
(1)(3
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