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中华茶具赏识项目一:中华茶具的起源陶瓷茶具韵回顾与新生——当代陶瓷茶具的发展与风格特色饮茶的习俗发源于中国,中国的陶瓷茶具不仅对世界各地的物质生活发挥过重要的作用,而且对世界茶文化的发展,产生了深远的影响,特别是对世界各地的饮茶日用陶瓷器具的生产作出了杰出贡献。20世纪中叶,由于种种复杂的政治、经济、文化等原因,中国的陶瓷茶具在很长时期内发展境况十分尴尬。政权的动荡和经济的落后,很少有人充当或担负起发展中国陶瓷茶具承上启下的角色。在一段时间里几乎很难找到几套像样的茶具。物质匮乏的年代使得许多人领略到赤贫的滋味,这一时期茶的文化气氛日益减弱,饮茶人群缩减在日趋狭小的上层阶层。这是一个特殊的中国陶瓷茶具发展的暗淡期,在此期间,饮茶用的盖杯几乎成了中国大陆茶具的全部视觉符号,一切艺术美观形式都转化为高度实用与简便。瓷盖杯茶具在政治、经济落后的时期曾被大量生产,它代表着当时的生产力发展的状况,在今天或以后若干年的不同时期,都肯定不会使人体会到任何的审美感的。中国的现代化被提上议事日程是20世纪70年代末,经过80年代的发展,到90年代,随着政治和经济形势的改革逐渐深入,科学技术的发展,为发展当代陶瓷茶具提供了机遇。这些年,从事饮茶研究的队伍不断扩大,许多荼学者投入大量精力追溯茶文化的历史渊源,编著了大量茶书,茶文化的热潮方兴未艾。中国的经济实力在世界上一天比一天强大,这使得荼研究者的民族意识日见高涨,他们立足传统,面向现代,传承和发展中国的茶与茶具。这些人里不仅有受过高等学校陶瓷专业与茶学专业培训的,还有一大批对制作陶瓷茶具和研究饮茶的热衷者。中国科技的进步使得陶瓷茶具的制作材料、工具和烧成窑炉设备已与先进国家接轨。陶瓷茶具的收藏也被越来越多的人当成时尚。进入2l世纪后,在中国的南北方已有具备一定实力的陶艺家开始崭露头角,本书介绍的当代陶瓷茶具都是当今一些知名陶艺家的作品。中国古代茶具的造型强调“方非一式,圆非一相”,形体或安稳、浑厚,或活泼、轻松。它在具备实用功能的前提下,不断升华、拓展其艺术感染力,集诗、书、画、雕、塑、刻于器表,蕴藏着无限情趣来满足人们的物质享受。它的制作技艺精熟,奇妙绝伦,能使品读者感到妙趣横生、匠心独具、惟妙惟肖、出神入化之境地。原因是古代制作茶具的人,饮茶是其生活习惯中重要的组成部分,加之代代相传的技艺不断发展,以及文化涵养之浑厚,使得有日用功能的器具得到文化与艺术的升华,使得古代茶具制作处理方式日趋丰富,形成多种多样的造型、数以万计的式样。在中国,历史上的不同时期有着不同风格特色的茶具。时代不断改变,烧造陶瓷茶具的人也总是围绕着当时人们的时尚生活需要,为提高人们的物质生活水平与精神生活品质而不断改变茶具的风格、特色。古茶具大都具备着物质实用的功能,同时具有精神文化功能的内涵。当代艺术家在创作茶具时的创作状态相对于古代而言,在制作茶具的某些过程,如作品的样式、技艺、鉴赏标准等方面虽有变化,但往往仍是传承中华传统文化,力求塑造出新时代的艺术风格,使作品是当代精神的升华。当代陶艺家制作的茶具,从创作过程看,泥料和釉料的选择、制作的成型、烧制的方法、表面装饰的视觉效果等,既有传统的技艺、技巧和文化观念的传承,也有随着时代科学技术的进步和审美共识而产生的折射变化。他们把传统的茶文化与陶瓷文化推进到当代的一个全新的局面,对作品斑驳尘迹的崇尚,把关、艺术、生活糅合,相加和延伸了科学技术与艺术的关系。茶具,是当代艺术家表达自我意念和寻求独立个性的媒介,同时也是他们所青睐的创作主题。当代茶具作品所用的材料和表现技术,呈现出丰富的人造物质表现手段和艺术语言,包含了一个新的观念和形式内容,充满了人类的智慧与哲思。当代茶具被涵括为当代艺术的一个门类,作品强调欣赏者与作者对物质的时代感的共识。作为一门艺术的发展过程,当代茶具是和当代其他艺术门类一样有着殊途同归的新精神的交汇点。表达出艺术设计思维与形象之间的协调。当代陶艺家创作的茶具作品,表达出他们对人与自然的关系和谐的向往和理解。他们认为任何一种造型艺术门类的作品都与手工艺关系密不可分,自然的美是茶具的美感基点,陶瓷茶具的美感是祖祖辈辈相承的,是在一代又一代人日复一日的劳动、生活与学习中完善的。在对传统手工制作的生活日用器艺术价值的追怀和肯定的同时,他们赞美和青睐自然,研究传统文化和当代科学技术,关注茶文化的发展,努力在新时代创立起一代崭新的茶具艺术风格,创作出有时代风格特色的作品。
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