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畜禽的营养需8课时

课题授课方式新授课学时

要

1．概念：畜禽营养需要、畜禽维持状态、畜禽的维

持需要、畜禽的生产需要、肥育、短期优饲、初乳、

奶牛能量单位

2．畜禽的维持营养需要

（1）影响畜禽维持营养需要的因素

（2）畜禽的维持需要

知识目标3．畜禽的生产需要

（1）家畜繁殖的营养需要特点

教学目标

（2）家畜泌乳的营养需要特点

（3）家畜生长的营养需要特点

（4）家畜育肥的营养需要特点

（5）家畜产毛的营养需要特点

（6）家禽产蛋的营养需要特点

学会在畜禽生产中，根据畜禽维持需要和生产需要的

能力目标营养特点，全面的供给畜禽营养，合理的利用饲料日

粮

畜禽营养需要、畜禽维持营养需要的影响因素、配种前母畜的营养需要

教学重点特点、家畜泌乳的营养需要、影响畜禽生长发育的因素、生长家畜体组

织的生长规律、影响肥育效果的因素、家禽产蛋的营养需要特点

1．家畜生长发育的一般规律

教学难点2．家畜泌乳的营养需要

3．家禽产蛋的营养需要

教学方法讲授法

疑：教师在内容讲授前，先给学生设疑

看：学生带着教师提出的问题阅读教材

学法指导

思：学生在阅读教材的基础上，通过自己的思考总结问题的答案

知：教师结合学生的回答，简要总结主要知识点，使学生达到知识目标

教具准备多媒体课件、挂图

教学过程

导语：在我们现实生活中，牛奶具有很高的营养价值，因而它已成为人们喜欢的

营养滋补饮品。那么，牛乳中的这些的营养物质来源于哪里？饲养奶牛生产中，要想获

得优质高产牛奶，需要满足奶牛哪些营养?

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导出课题——畜禽的营养需要（明确教学目标，指出重点、难点）

板书：第一节畜禽的营养需要

一、畜禽营养需要概述

（教