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八年级生物教案汇编15篇

八年级生物教案汇编15篇

作为一位杰出的教职工，往往需要进行教案编写工作，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那要怎么写好教案呢？以下是我精心整理的八年级生物教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

八年级生物教案1

一、教学目标

1、知识目标：

通过探究活动，学会制作酸奶的方法并能解释原因；尝试利用发酵技术制作食品。

2、能力目标：

描述酒精发酵过程，明确发酵原理；通过实验提高学生的动手能力

3、情感目标：

培养学生对生物的浓厚兴趣；通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感

二、教学重难点

1、学会制作酸奶的方法并能解释原因。

2、认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用。

3、举例说出发酵技术在生活中的应用。

4、发酵过程的控制

三、教学准备

1、教师准备相关图片、动画、视频资料

2、学生做预习

3、相关实验材料的准备

四、教学过程

1、教师描述：我们在平时吃早饭时会吃腐乳，学校楼下还经常会有人叫卖桂花酒酿（板书）（酒、醋、酱油、馒头等）

教师：刚才我在黑板上写下的这些食品都有一个共同点，大家知道是什么吗？

问：我们经常会听别人说到发酵，究竟什么是发酵呢？

（发酵：某些微生物厌氧呼吸的一种方式）

教师描述：果酒暴露在空气中为什么会变酸，水果放久了为什么会有酒味，发酵的本质到底是什么？

答：发酵指的是某些微生物在缺乏氧气的情况进行的一种特殊的呼吸。通过这种呼吸不同的微生物会产生不同的产物。

教师描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧气的情况下，乳酸菌会发酵产生乳酸，使酒变酸。而水果中的酵母菌发酵会产生酒精，所以水果放久了会有酒味。以上这两种情况是我们所不希望发生的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的这两种发酵产物我们可以如何加以利用呢？

2、学生根据教师提出的问题进行相互之间的交流。

3、教师提问果酒的制作过程以及原理。

4、学生自己看课本后回答问题。

5、教师根据学生的回答做出点评和补充。

6、教师演示果酒的制作过程，在时间和条件允许的情况下，也可以请学生上台尝试。

7、教师提问不同风味的腐乳的制作过程并向学生展示他们的不同，引起学生的兴趣。

8、学生根据课本回答问题。

9、教师补充一些课本上没有的知识。

10、教师向学生发酵的基本原理以及发酵过程中所涉及到的一些菌种和其它物品。

11、布置课外作业。学生调查最感兴趣的与发酵技术相关的一种职业，如面包师、制药厂技术员、食品厂技术员、酿酒厂技术人员等，了解该职业主要的工作内容和职业特点。

八年级生物教案2

一、预习提示

1、家居环境给人们造成的危害有哪些？

2、你认为改善家居环境有哪些措施和办法？

二、教学目标

1、家居环境状况调查。

2、改善家居环境，维护人体健康。

三、重难点

教学重点：家居环境状况调查。

教学难点：改善家居环境，维护人体健康。

四、教学过程

1、引出本节课内容。据调查，儿童白血病患者的家庭中，有不少在半年之内进行过装修。装修材料中的一些有害物质，是导致近年来儿童某些疾病高发的重要原因之一。你的家庭家居环境如何呢？

2、学生活动

①评价家居环境质量，

②提出改善家居环境的措施或建议。

3、学生讨论

①家居环境给人们造成的危害有哪些？

②你认为改善家居环境有哪些措施和办法？

4、教师播放多媒体资源以及一些家庭装修的图画，引导学生指出可能存在的安全隐患。

5、教师向学生列举一些家庭装修污染带来的害处例子。

6、学生很据自己的生活常识指出家居环境污染的源头。

7、教师向学生普及一些知识。

①居室卫生标准五大原则

居室日照、居室采光、室内净高、微小气候、空气清洁度。

②室内环境污染的多种表现

起床综合症、心动过速综合症、类烟民综合症、幼童综合症、群发性皮肤病综合症、不孕综合症、植物枯萎综合症、宠物死亡综合症等。

8、教师根据以上例子，举出相应的事