有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共40页，可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
第二章发酵液的预处理和菌体的回收
第二章发酵液的预处理和菌体的回收
固
固
体
体
颗
颗
粒
粒
沉为固体密度
沉
降为液体密度
降
速为固体颗粒直径
速
度为液体黏度
度
为重力加速度
编辑ppt
与固液别离相关的微生物发酵液特性：
①发酵产物浓度较低，大多为1％～10％，悬浮液中大局
部是水，处理体积量大；
②各类细胞的颗粒小，相对密度与液相相差不大；
③细胞含水量大，可压缩性大，一经压缩就会变形；
④流变特性复杂，液相粘度大，吸附在滤布上；
⑤性质不稳定，随时间变化，如易受空气氧化、微生物
污染、蛋白酶水解等作用的影响。
⑥动植物细胞没有微生物细胞耐剪切，不适于离心。
因此，这些特性使得发酵液的过滤与离心相当困难。
编辑ppt
工业技术中典型的固体粒子
工业技术中典型的固体粒子
固体粒子的类型尺寸（mm×mm)
细胞碎片0.4×0.4
细菌细胞1×2
酵母细胞7×10
哺乳动物细胞40×40尺寸增加回首费
植物细胞100×100用增加
真菌菌丝或丝状1-10丝网状
细菌
絮凝物100×100
编辑ppt
发酵液的预处理
发酵液的预处理
发酵液的预处理目的和内容：
①改变发酵液的物理性质，促进从悬浮液中别离固形物的速度，
提高固液别离器的效率；
②别离菌体和其他悬浮颗粒，除去局部可溶性杂质和改变滤液的
性质，以利于提取和精制后继各工序的顺利进行。
发酵液的预处理主要包括：
①发酵液过滤特性的改变；
②相对纯化。
编辑ppt
滤饼的过滤速率
滤饼的过滤速率
编辑ppt
〔一〕发酵液过滤特性的
改变滤饼的过滤速率
滤饼的过滤速率
目的：通过对发酵液进
行适当的预处理，即可改
善其流体性能，降低滤饼
阻力，提高过滤与别离的
速率。
方法：调酸(等电点)、热
处理、电解质处理、添加
凝聚剂、添加外表活性物
质、添加反响剂、冷冻—
编辑ppt
1降低液体粘度
①加水稀释法：能降低液体粘度，但会增加悬浮液的体积，加大后继过
程的处理任务。而且，单从过滤操作看，稀释后过滤速率提高的百分比必须
大于加水比才能认为有效，即假设加水一倍，那么稀释后液体的粘度必须下
降50％以上才能有效提高过滤速率
文档评论（0）