《江西绿色生态瑞昌菜籽油》编制说明.pdf

《江西绿色生态瑞昌菜籽油》团体标准

编制说明

一、工作简况

为引领瑞昌菜籽油产业高质量发展，填补“江西绿色生态瑞昌

菜籽油”的标准空白，支撑瑞昌菜籽油产品认证“江西绿色生态”品

牌，由瑞昌市农业农村局、瑞昌市市场监督管理局、江西省质量和标

准化研究院、中国农业科学院油料所、九江天兴农业发展有限公司、

际和油脂有限公司、瑞昌市碧盛农业专业合作社联合社、瑞昌市全丰

农业发展有限公司等单位共同起草，经江西绿色生态品牌建设促进会

立项评估，下达《关于发布2024年第四批江西绿色生态品牌建设促

进会团体标准制定计划的通知》（赣绿品促会[2024]35号）批准《江

西绿色生态瑞昌菜籽油》（计划号：2024-09-09）通过立项。

二、制定（修订）标准的必要性和意义

油菜是江西省种植面积第二大农作物和最大的油料作物，在全省

国民经济和农业产业中占据重要地位。近年来出现油菜生产效益低

下，出售的菜籽油缺乏品牌效益等多重不利因素，造成农民种植性不

高。江西省人民政府关于印发江西省农业七大产业高质量发展三年行

动方案（2023-2025年）的通知中提到“油料产业。聚焦高产量、高

出油率、高品质、高抗性、多功能方向，建设千万亩油菜基地和千万

亩高产油茶林，开展油菜（油茶）机收品种和机械联合攻关，做大做

强油菜的油用、花用、菜用、饲用等多功能利用，引进低温冷榨等先

进加工工艺，做深做强精深加工和规模加工，加强饼粕的综合开发和

利用，延长产业链，提高综合效益，创建提升油料品牌。力争到2025

年油料产业综合产值达到1500亿元，超50亿元的龙头企业新增1家、

超10亿元的新增4家，超10亿元的总数达到5家；支持品牌培育。

对入围全国区域品牌百强的我省农产品区域公用品牌，按品牌价值排

名顺序给予前10名品牌主体300-600万元奖励，用于品牌宣传和市

场开拓；对“赣鄱正品”新认证品牌给予适当奖励，用于品牌打造和

提升。”截止目前全省从种植方式上逐渐提倡标准化生产，相继发布

了DB36/T1104-2019《双低油菜简易育苗移栽技术规程》、DB36/T

1714-2022《双低油菜“菜油两用”栽培技术规程》等油菜生产种植

相关地方标准16项。但是在本土菜籽油品牌打造过程中亮点不多，

急需让菜籽油绿色健康的理念深入人心，扩大企业市场占有率，提升

经济效益。

近年来，瑞昌市深入贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要

论述，按照省委一号文件做深做实“土特产”文章要求，依托得天独

厚的地理环境和产业特点，大力发展以“一枚蛋、一条鱼、一碗菜、

一锅香、一片叶、一袋米、一壶油”为核心的七大农业特色产业。通

过优化生产端、做精加工端、畅通流通端、拓展销售端，瑞昌市成功

打造了一系列具有地方特色的农产品品牌，全面提升了农产品的附加

值和市场竞争力。作为全国油料奖励大县，瑞昌市的油菜种植面积稳

定在20万亩左右，通过绿色化种植、机械化生产，油菜生产综合机

械化水平高达90%。瑞昌菜籽油以其纯净的品质和浓郁的风味赢得了

广泛好评，成为市场上的热销产品。油菜主产区武蛟乡更是因其美丽

的田园风光成为群众青睐的“网红打卡地”，进一步推动了当地农业

与旅游业的融合发展。近日，农业农村部农产品质量安全中心公示了

2024年第二批全国名特优新农产品名录（全国名特优新农产品是指

在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征

和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美

誉度高的农产品），瑞昌菜籽油成功入选“国字号”农产品。

瑞昌市将继续以打造“国字号”农产品为契机，2024年出台了

《瑞昌市油菜产业发展规划（2024-2026年）》，全面推动农业产业

转型升级和高质量发展。通过加大科研投入、提升产品品质、拓展销

售渠道等措施，不断提高农产品的知名度和美誉度，让瑞昌的优质农

产品走进千家万户，成为消费者信赖和喜爱的品牌。因此，《江西绿

色生态瑞昌菜籽油》的制定对瑞昌菜籽油提质增效，保障农民稳产

稳收具有重要作用和意义。目前，国内外还没有关于“瑞昌菜籽油”

的国家标准、行业标准、地方标准及团体标准。

三、主要起草过程

1.前期基础工作研究

瑞昌把稳农业作为稳增长的基石，加快推动农业高质量发展，获

评全国主要农作物生产全程机械化示范县、全国农作物病虫害绿色防

控示范县。瑞昌作为全国油料奖励大县，坚持把油菜生产作为“一把