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2024_2025学年新教材高中生物第3章基因工程4蛋白质工程的原理和应用作业含解析新人教版选择性必修3.docVIP

2024_2025学年新教材高中生物第3章基因工程4蛋白质工程的原理和应用作业含解析新人教版选择性必修3.doc

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    8-

    蛋白质工程的原理和应用

    (20分钟·70分)

    一、选择题(共7小题,每小题5分,共35分)

    1.下列关于蛋白质工程的说法正确的是 ()

    A.蛋白质工程以基因工程为基础

    B.蛋白质工程就是酶工程的延长

    C.蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造

    D.蛋白质工程只能生产自然的蛋白质

    【解析】选A。基因指导蛋白质的合成,蛋白质工程以基因工程为基础,A正确;蛋白质工程能通过基因修饰或基因合成,定向对现有蛋白质分子的结构进行改造;而酶工程是利用酶的催化功能,在肯定条件下催化化学反应,生产人类须要的产品或服务于其他目的的一门应用技术,B错误;蛋白质工程的实质是改造基

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