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幼儿园大班主题教案《包饺子过元旦》含反思

活动目标：

1、了解元旦的由来，感受元旦欢快的气氛。

2、积极参加元旦的环境布置，初步有空间审美力量。

3、能在集风光前大胆发言，积极想象，提高语言表达力量。

4、能仔细倾听同伴发言，且能独立地进展操作活动。

活动预备：

1、收集有关《元旦》的故事、歌谣、儿歌。

2、收集有关《元旦》布置装饰品、食品、卡片、图片等。

3、播放“早安新年”音乐，预备包饺子用的食材。

活动过程：

1、教师讲解元旦的由来，及过元旦的风俗习惯，引出装饰室内和包饺子，激发幼儿参加活动的兴趣。

2、请幼儿相互沟通自己对元旦的阅历，说说为什么喜爱元旦。

3、介绍饺子的由来，让幼儿了解有关元旦吃饺子的习俗。

4、师幼共同听音乐“早安，新年”。

5、小朋友在教师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。。屈，教师.教案.网出处。小朋友们表演手指操《包饺子》，为马上开头的包饺子活动营造气氛。

6、生活教师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次参加盐、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进展搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增加黏度，酱油为调色，好看、增加食欲)

7、生活教师和班级教师进展分工，擀面杖，切成小面团。教师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(开头前，请班级教师给小朋友们洗手)

8、把预备好的食材弄好后，预备开头包饺子。生活教师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级教师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级酒教师进展示范，小朋友依示范进展包饺子。包的又快又好的小朋友赐予嘉奖，包不好的赐予鼓舞。

9、生活教师把煮熟的饺子分发在小朋友的碗里，请小朋友们品尝自己包的饺子。(猜猜看：碗里有多少饺子，都是谁包的饺子?)

活动反思：

通过庆“元旦”包饺子活动，熬炼小朋友的动手力量，培育自力更生的意识，感受集体劳动的欢乐。2022年的1月1日也就是“元旦”，小朋友们都会长一岁，会收到许多漂亮的礼物(新衣、新鞋、玩具、贺卡或是好玩的绘本等)，所以小朋友是特别喜爱这个节日的。我也很喜爱这个节日，新的一年，新的开头，新的盼望。

大班主题优秀教案《包饺子过元旦》含反思这篇文章共2559字。