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第3课现代食物的生产、储备与食品平安
教学目标
唯物史观:了解现代农业、渔业发展过程中,人类在食物生产、储备等方面的进步,相识消退饥饿和食品平安在人类历史上的重大意义。
2.史料实证:能通过史料分析食物生产的现代化,说明食物生产的现代化与食物储备技术的进步对食品供应的影响。
3.历史说明:能通过文字、图片等材料,了解食品平安产生的缘由及需实行的应对措施,理解食物生产的现代化与食物储备技术的进步对食品供应的影响。
4.时空观念:通过对古今中外食物储备技术的对比,相识科学技术进步对食物储备产生的影响,增加时空观念。
5.家国情怀:了解食品平安产生的缘由及需实行的应对措施,分析中国
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