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第一课时化学反应与热能第六章化学反应与能量第一节化学反应与能量变化
素养要求1.知道化学反应可以实现化学能与热能的转化,认识吸热反应和放热反应。2.能用化学键解释某些吸热反应和放热反应。3.认识燃料的燃烧效率、保护环境、开发清洁燃料的必要性和重要性。
能源与材料、信息一起被称为现代社会发展的三大支柱。人类文明始于用火——热能的使用,现代社会的一切活动(从衣食住行到文化娱乐,从社会生产到科学研究等)都离不开能源,在影响全球经济和生活的各种因素中,能源居于首位。可以说能源是现代物质文明的原动力,与我们每个人息息相关。在现代广泛使用的各种能源中,哪些与化学密切相关?面对能源枯竭的危机,提高能源的利用率和开辟新能源是解决这一问题的两个主要方向,在这方面化学能作出什么贡献?
【历史回顾】烧烤全羊古制铜酒器炼铁火的历史,远比人类的历史要长得多据考古学家发现:云南的元谋人约在170万年前就开始用火了,人类开始利用燃烧产生的热量进行了“烧烤”。燃烧产生的热量来自哪里?
今天,我们就一起来学习化学反应与热能,共同探究其中的奥秘吧你知道其中的奥秘吗?为什么会有热量产生?
1认识化学反应与能量变化
任务一认识化学反应与能量变化化学反应中总会伴随着能量变化,通常主要表现为热能的变化,有的释放热量,有的吸收热量。除转化为热能外,还转化为机械能、光、声、电等多种能量形式。※化学变化过程始终伴随物质变化和能量变化※化学变化始终遵循物质的质量守恒和能量守恒化学反应释放热量的反应放热反应体系温度升高体系温度降低机械能光能声能电能吸热反应吸收热量的反应
实验操作实验现象结论实验探究任务一认识化学反应与能量变化实验6-1在一只试管中加入2mL2mol/L盐酸,并用温度计测量其温度。再向试管中放入用砂纸打磨光亮的镁条,观察现象,并测量溶液温度的变化升高气泡Mg+2HCl=MgCl2+H2↑气体放出有产生;用手触摸反应后的试管,用温度计测量溶液温度温度。该反应产生_____,该反应_____热量。化学反应方程式:
任务一认识化学反应与能量变化实验6-2实验探究将20gBa(OH)2·8H2O晶体研细后与10gNH4Cl在烧杯中混合,并将烧杯放在滴有几滴水的木片上,用玻璃棒快速搅拌,闻到气味后迅速用玻璃片盖上烧杯,用手触摸烧杯下部,试着用手拿起烧杯。实验操作实验现象结论刺激性发凉黏结在一起糊状吸收Ba(OH)2·8H2O+2NH4Cl=BaCl2+2NH3↑+10H2O结论:化学反应有新物质生成,同时反应过程中伴有热量的释放或吸收。闻到________气味;烧杯壁_____;木片和烧杯___________;混合物呈_____。该反应产生NH3和H2O,该反应_____热量。化学反应方程式:
任务一认识化学反应与能量变化1.放热反应和吸热反应(1)概念①放热反应:热量的化学反应。②吸热反应:热量的化学反应。释放吸收体会吸、放热反应【实验6-1】【实验6-2】
任务一认识化学反应与能量变化(1)举例说明:放出(吸收)热量的变化一定是放热(吸热)反应吗?不一定。吸、放热反应都属于化学反应,而浓H2SO4、NaOH固体等溶于水放热,NH4NO3、KNO3、NH4Cl等固体溶于水吸热,以上变化过程均为物理变化,不是吸、放热反应。(2)吸热反应一定需要加热才能发生吗?不一定,吸、放热反应与反应是否需要加热等条件没有直接联系,如NH4Cl晶体与Ba(OH)2·8H2O晶体常温下的反应为吸热反应。知识反思
任务一认识化学反应与能量变化2、常见的放热反应和吸热反应放热反应吸热反应①所有的燃烧反应②酸碱中和反应③大多数化合反应④活泼金属与水或酸的反应⑤物质的缓慢氧化⑥铝热反应(见第八章)①大多数分解反应②铵盐与碱的反应,如Ba(OH)2·8H2O晶体或Ca(OH)2与NH4Cl晶体反应③以C、H2、CO为还原剂的部分氧化还原反应,如C与H2O(g)反应,C与CO2反应④NaHCO3与盐酸的反应放热物理变化:①浓硫酸溶于水②NaOH固体溶于水③同一物质的固态→液态→气态吸热物理变化:①铵盐溶于水②NaHCO3固体溶于水③同一物质的气态→液态→固态
任务二探究反应过程中能量变化的原因资料卡片1:能量越高的物质,其稳定性越差化学能热能化学反应物质的组成、结构与不同,所具有的能量不同。因此,一个化学反应的能量变化取决于和
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