《芒果脯标准规范》.pdf

ICS67.080.10

CCSX24

GSWS

甘肃省女科技工作者协会团体标准

T/GSWS013—2024

芒果脯

Candiedmango

（征求意见稿）

2024年9月27日

2024-00-00发布2024-00-00实施

甘肃省女科技工作者协会  发布

T/GSWS013—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3技术要求2

4食品添加剂3

5生产加工过程的卫生要求3

6检验规则3

7标志、包装、运输、贮存4

8保质期4

I

T/GSWS013—2024

前言

本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本标准由甘肃省女科技工作者协会提出并归口。

本标准起草单位：XXX、XXX、XXX。

本标准参与起草单位：XXX、XXX、XXX。

本标准主要起草人：XXX、XXX、XXX。

本标准于2024年00月00日首次发布。

II

T/GSWS013—2024

芒果脯

1范围

本标准规定了芒果脯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以新鲜芒果为原料，经分拣、清洗、去皮、切片、护色、浸糖、烘干、包装、杀菌等

工序制成的芒果脯。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T317白砂糖

GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.5食品安全国家标准食品微生物